八年级生物教案的反思
编写教案有助于教师提高教学水平，使教学更加规范化和科学化。下面给大家整理一些八年级生物教案的反思，方便大家学习怎么写八年级生物教案的反思。
八年级生物教案的反思篇1
一、微生物的概念
微生物包括--和。
二、细菌
1．结构：单细胞的原核生物
（1）基本结构：控制着细菌主要遗传性状的DNA位于，控制着细菌的抗药性、固氮、抗生素生成等性状的基因位于。
（2）特殊结构：有些细菌具有.....
2．繁殖：细菌主要以方式进行繁殖。
3．菌落：
每种细菌在一定条件下所形成的，可以作为鉴定的重要依据。
三、放线菌
1．形态结构：单细胞的原核生物
2．繁殖：主要进行生殖。
四、病毒
1．结构：（1）基本结构：主要由和两部分构成，两者合称为。决定病毒抗原特异性等功能的是，控制病毒的一切性状的物质是。
（2）特殊结构：流感病毒的核衣壳外面，还有一层，止面生有。
2．增殖：过程包括①→②→③→④→⑤
题例领悟
图为病毒的结构，请回答：
⑴组成3的基本单位是，其化学成分是。
⑵若此病毒为噬菌体，结构中不应有的是：［］和［］；当它侵染细菌时，只有进入细菌体内。
⑶若此病毒为流感病毒，当它侵入人体后，就成为，人体的细胞将消灭它。
⑷病毒在基因工程中可用作，但这时的病毒的［］应该含有基因；在细胞工程中可用作，这时则利用了病毒的。
⑸当病毒的［］用32P标记时，在分子遗传学上可用于证明。
答案：⑴衣壳粒蛋白质⑵2囊膜1刺突核酸⑶抗原免疫⑷运载体4核酸标记融合诱导剂侵染细菌的特性⑸4DNADNA是遗传物质
自我评价
一、选择题
1．下列不属于微生物的是
Ａ．蓝藻和蘑菇Ｂ．葫芦藓和铁线蕨
Ｃ．噬菌体和黄曲霉Ｄ．放线菌和变形虫
2．谷氨酸棒状杆菌异化作用方式是需氧型，它的有氧呼吸的酶主要存在于
Ａ．线粒体Ｂ．核糖体Ｃ．细胞质基质Ｄ．内质网
3．下列不属于细菌的基本结构是
Ａ．鞭毛Ｂ．核糖体Ｃ．质粒Ｄ．细胞壁
4．有关放线菌的叙述，正确的是
Ａ．由分枝状菌丝构成，与霉菌完全相同
Ｂ．与细菌相同，是单细胞的.原核生物
Ｃ．通过有丝分裂产生孢子，形成新个体，因此属于无性生殖
Ｄ．主要生活在动植物的细胞中可致病
5．病毒的主要结构是
Ａ．核酸Ｂ．衣壳
Ｃ．囊膜Ｄ．核衣壳
6．病毒之所以是生物的根本原因是
Ａ．能进行新陈代谢Ｂ．能进行繁殖
Ｃ．能感染细胞Ｄ．能产生可遗传变异
7．噬菌体侵染细菌的实验中，合成子代噬菌体蛋白质需要的模板和原料分别是
Ａ．噬菌体的DNA，噬菌体的氨基酸Ｂ．细菌的DNA，细菌体内的氨基酸
Ｃ．噬菌体的DNA，细菌体内的氨基酸Ｄ．细菌的DNA，噬菌体内的氨基酸
二、非选择题
8．图为艾滋病病毒（HIV）侵染人体淋巴细胞及其繁殖过程的示意图。请据图分析说明：（提示：HIV是一种球形病毒，外有蛋白质外壳，内有RNA）
⑴艾滋病毒的遗传信息储存在它的分子中
⑵图中4至5的过程在遗传学上称为；为保证遗传信息的准确传递，此过程必须严格遵循原则进行，并需在酶的参与下才能完成。
⑶若7的碱基比例为:A占20%,U占40%,C占30%,G占10%,则6的碱基比例为。
⑷请你根据病毒的特征，设计一种方法，以检验9（子代病毒）是否继承了1（亲代病毒）的主要性状：
自我评价答案
1B2C3A4B5D6B7C
8⑴RNA；⑵逆转录、碱基互补配对、逆转录酶；⑶A30%:T30%:C20%:G20%；⑷子代病毒是否具有侵染性。
八年级生物教案的反思篇2
第二节生物进化的历程
教学目标
知识目标
1.举例说明生物进化的证据。
2.概述生物进化的主要历程。
重点：
1.生物进化的证据
2.生物进化的总趋势。
难点：运用对比的方法对生物的进化进行研究。
教学过程(1课时)
(一)导入
提出问题，引出新课：地球上生活着丰富多彩的生物，有绿色开花植物，有脊椎动物，有无脊椎动物……这些种类繁多的生物类群，是怎样由地球上最初的原始生命演变来的呢?
这节课我们来学习第二节生物进化的历程
(二)生物进化的证据
科学家是如何了解进化的历程的?科学家又是怎样知道地球是曾经生活过什么类型的生物?生物化石可以作为研究地球曾经生活过的生物的材料，通过化石了解生物进化的历程。
CAI展示化石图片
⑴什么是化石?
⑵化石仅仅具有收藏和观赏价值吗?它还有什么更重要的价值?
学生阅读教材相关内容、思考
CAI展示马的进化过程
讨论:马的进化过程
观察、比较、讨论，回答下列课题：
⑴比较不同时期马的形态、结构有什么不同?
⑵比较不同时期马生活环境有什么不同?
⑶通过以上比较，你可以得出那些结论?
讨论:鸟的进化过程
小组讨论，研究以下课题：
⑴仔细研究各种鸟化石的结构特征，找出“鸟可能起源于古代爬行动物”的证据。
⑵研究各种鸟化石，排列出它们进化的顺序。
CAI展示相关化石图片
学生分析、思考回答。
讨论：生物进化历程
根据以上马以及鸟类的进化过程分析生物进化历程
⑴比较、研究不同地质年代中发现的化石，找出化石类型与地层的关系;
⑵总结以上研究，得出进化规律。
CAI展示
(三)生物进化的历程
与原始生命起源一样，生物进化的历程也是极其漫长的过程。现在地球上的丰富多彩的生物界是经过漫长的历程逐渐进化形成的。
活动：生物进化的主要历程拼图
小组讨论，研究以下课题：
⑴小组阅读、讨论，尝试在进化树上写出代表生物的名称及其所属的生物类群。
⑵仔细阅读、讨论进化树，尝试分别说出动物、植物的主要进化历程。
⑶进一步讨论,归纳出生物进化规律.
⑷游戏：对应两组交换自制的生物进化拼图，并在不看书的情况下，比一比哪个组配合得好，拼得好，拼得正确。
分析植物以及动物的进化历程
在进化的早期，由于营养方式的差异，原始生命的一部分进化为具有叶绿素的原始藻类，另一部分进化为不含叶绿素的原始单细胞动物。以后，这两类原始生物分别沿着一定的历程发展为动物界和植物界。
CAI展示
完成拼图
科学家在研究生物进化的历程过程中对不同类群的生物进化比较，对比不同类群的生物的结构、功能和生活习性，发现各类生物的相同和不同的特点。一般说来，亲缘关系近的生物类群，相同的特点较多，反之较少。根据分析比较，找出不同类群生物的关系和进化发展的顺序。我们也可以用这种方法对植物和动物两类生物中的不同类群分析比较，认识它们的进化历程。
八年级生物教案的反思篇3
教学目标
知识目标
1.了解各种食用或药用真菌的形态。
2.识记青霉、曲霉的形状结构、营养方式和生殖方式。
3.描述真菌的主要特征。
能力目标
1.通过观察青霉、曲霉的形态、颜色，及新鲜蘑菇的形态，提高观察能力。
2.通过制作孢子印，提高动手操作能力。
情感目标
通过本章的学习，激发学生树立生态学的观点，认识保护环境的重要性。
教学重难点
●教学重点
1.真菌的形状结构、营养方式和生殖方式。
2.描述真菌的主要特征。
●教学难点
1.怎样识别青霉和曲霉
2.如何制作孢子印
3.真菌的繁殖方式
教学过程
[复习提问，导入新课]
教师：用谈话法与学生共同简要复习七年级有关真菌的知识。有哪些同学知道馒头、面包的发酵需要哪一种菌类?
学生：酵母菌，它是真菌的一类，是一类单细胞种类。
教师：根据你们查阅的资料，知道真菌还有哪些种类，看谁知道得多，并及时给予鼓励。
学生：蘑菇、木耳、灵芝、猴头。
学生：还有青霉、曲霉等。
教师：同学们回答得非常好，在日常生活中，我们食用蘑菇、木耳、香菇等营养价值很高的真菌;但我们也经常为桔子长毛、馒头长毛、衣物发霉而苦恼;这些令我们既爱又恨的真菌分别有哪些形态结构特点和特征呢?这就是本节课我们要探讨的内容。
(几种真菌的投影)
[创设情境，展开新课]
(学生活动)
观看、认识、讨论、说出名称
有木耳、牛肝菌、香菇、灵芝、银耳、口蘑、猴头菌等。
教师：同学们认得很对，有哪位同学愿意给大家介绍一下它们有哪些营养价值和药用价值呢?
学生：例如香菇，它含有人体必需的7种氨基酸，蛋白质含量比一般蔬菜、水果多，还含有钙、铁、锰等人体必需的矿质元素。
学生：在古代，传说灵芝具有起死回生的妙用，是一种使人长生不死的灵丹妙药，这当然是没有科学根据的，但它的药用价值确实很高。
教师：太棒了，告诉老师你们是怎样知道的。
学生：我们查资料，上网知道的。
教师：很好，课外资料能使我们的视野更加开阔，既然我们知道这些真菌对人类大有益处，就多吃一些诸如常见的木耳、香菇、银耳等来增强体质。
[观察实验，突出重难点]
教师：下面我们用放大镜仔细观察培养皿中培养好的青霉和曲霉，注意它们的形态与颜色并思考下列问题。
1.青霉和曲霉在形态和颜色上有什么不同?
2.它们又有什么共同点?
组织同学分组观察，检查学生教具准备情况，给予评价，引导学生发扬集体互助，团结友爱、共同进步的精神。
(学生活动)
1.分组观察本组准备的培养皿中培养好的青霉和曲霉。
2.自学课本63页青霉、曲霉结构图。
每组派代表介绍各组的观察结果，推选最好的一组做总结发言。
学生：不同点
1.青霉的孢子体排列成扫帚状，而曲霉的孢子体排列成球状。
2.青霉是青绿色的(如桔皮上的毛)，而曲霉有黄色、橙红色、黑色(如馒头上的毛)。
相同点：
1.都是多细胞的生物。
2.每个细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核。
3.都是由菌丝集合而成的。
教师：这位同学语言准确，观点明确，说服力强，口头表达能力、归纳分析能力很强，大家给他掌声鼓励。
(师生活动)
教师：前面我们已知道蘑菇的营养价值很高，在什么地方、什么时候更容易采到?
学生：在潮湿阴暗的地方，雨后更容易采到。
教师：你们现在分组观察准备的蘑菇，观察它们的形态。
学生：用放大镜观察，小声讨论。
教师：你们看蘑菇的外形像什么?
学生：很像一把张开的伞。
教师：根据你们观察的结果及查阅的资料，大家来总结一下蘑菇的组成。
学生：整个蘑菇是由子实体和菌丝两部分组成的。
学生：子实体又由菌盖、菌褶和菌柄组成。
学生：还有它的孢子生长在菌褶上，依靠菌丝来吸取营养。
教师：非常好，你们观察得很仔细，资料准备得也很全面，你们填写下面图片：
学生：通过查阅资料及综合刚才所学知识，我们发现，不管是青霉、曲霉还是蘑菇，它们都生有大量的孢子，孢子很轻，能随风飘散到各处，它们遇到合适的环境，就能发育成新个体，所以，我认为真菌是靠孢子来繁殖后代的。
教师：你分析总结得很对，真菌确实是靠孢子繁殖后代的，但是它们的繁殖是需要合适的环境的，这环境是指什么?
学生：首先要有丰富的营养物质，其次是阴湿的环境，两者缺一不可。
教师：很好，你们能举例说明吗?
学生：比如夏天，受潮的粮食、衣服和皮鞋常常发霉长毛;而干燥的粮食、衣服和皮鞋就不长毛。
学生：在夏季或秋季的清晨或雨后，在潮湿的树干或草地上容易采到蘑菇。
教师：这都说明了一个什么问题呢?
学生：这说明真菌适于生活在温暖、潮湿，有机物丰富的环境中。
教师：你们能不能从真菌的生活习性推测它们的营养方式是属于哪一种?
学生：不管是青霉、曲霉，还是蘑菇，在营养方式上的共同特点都是利用现成的有机物为食物，所以真菌应属异养。
学生：又由于它们是靠分解有机物来获取营养的，所以应属于异养中的腐生类型。
教师：很好，我们知道了真菌的营养方式，有兴趣的同学可以在课余时间查阅资料，亲自动手栽培一些蘑菇。
八年级生物教案的反思篇4
教学目标
知识目标
1、知道消化的概念
2、知道食物需要消化的道理
3、知道消化系统的组成及各器官的结构与功能，知道消化腺、消化液、消化酶的关系。
4、知道物理性消化和化学性消化的概念
5、能说出淀粉、蛋白质、脂肪的消化过程。
能力目标
1、通过观察消化系统的挂图或模型，培养学生对直观教具的观察能力。
2、通过对“唾液淀粉酶对淀粉的消化作用”实验的设计、观察、分析，培养学生的观察能力、思维能力和设计实验能力。
情感目标
1、通过观察对比实验，体验严肃、认真、实事求是的科学态度。
2、通过对实验现象的观察和对实验结果的分析，承认事物的现象和本质的辨证关系。
教学建议
知识体系图解:
教材分析：
教材分析：
本节教学在《消化吸收》一章中占有重要地位，应明确三个问题：第一、食物为什么要消化;第二、食物消化的结构基础;第三、食物消化的过程。
教学重点：
1、食物消化的结构基础
2、事物的消化过程
教学难点 ：
1、小肠与消化相适应的结构特点
2、食物的化学性消化
教法建议：
建议授课3课时：第1课时通过探究实验，了解食物需要消化的道理。第2课时学习消化食物的结构基础——消化系统。第3课时通过实验探讨食物消化的过程。
关于“食物为什么需要消化”的教学主要是要让学生通过学习，了解食物需要消化的原因——小分子物质才能通过细胞膜进入细胞，才能进一步被细胞利用。建议教师演示“淀粉和葡萄糖的透过性实验”，给学生直观的感性认识。先让学会通过讨论，自己设计实验，再演示。
在了解了食物为什么要消化的基础上，很自然就会想到“食物中的大分子物质怎样才能转变为小分子物质呢?”引出——食物消化的结构基础，关于消化系统的组成可让学生看图自己说出。并结合自身实际指出消化系统的主要器官及其自然位置。关于牙齿的教学，可以利用模型简单介绍，建议把牙齿保健的内容放到第四节讲解，让学生先收集一些资料。关于胃的结构的教学，建议先利用挂图明确胃壁的四层结构，并指出整个消化道壁的结构都与其相似;再结合录像或实物，让学生对胃壁内表面有皱褶，能增加消化、吸收的面积有一个感性认识。由于小肠是消化吸收的主要器官，所以在关于小肠的教学中应注意明确：一、小肠长(利用消化系统挂图就可看出);二、小肠内表面有环形皱襞，皱襞上有绒毛(演示实物或看录像)这种结构特点——面积大决定着食物在小肠中停留的时间相对长，消化更充分。进而强调生物学中“结构与功能相适应”的观点。关于大肠的教学，可结合挂图进行讲述，要让学生明确平时易混淆的盲肠和阑尾的位置关系。关于消化腺的教学，主要让学生明确消化腺、消化液、消化酶的关系(见下表)。
教学设计示例
重点、难点分析：
1、胃和小肠的结构特点，重在突出“结构与功能的适应性”。
2、淀粉、蛋白质、脂肪的化学性消化过程,难在给学生一个感性认识。
3、“淀粉和葡萄糖的透过性”实验及“唾液对淀粉的消化作用”实验，重在实验的设计、实验的现象及对实验结果的分析。
教学过程 设计：
第1课时：
<第二节引入>：通过前面的学习，我们知道人体维持正常的生命活动所需要的能量来自于食物，而食物中的营养物质必须经过人体的加工才能被利用。那么营养物质为什么需要加工?要经过怎样的加工?又是由我们身体的哪些结构来完成这一过程的呢?这就是我们在第二节要学习的内容。
<本课时内容引入>：复杂的人体是由细胞构成的，人体生命活动的实现也是通过细胞完成的。营养物质首先要进入细胞才能被细胞利用，参与生命活动。那么食物中的营养物质是不是都能进入细胞呢?我们一起来做一个实验。(建议引导学生利用已经具备的知识技自己设计实验)
在甲乙两个大烧杯内装入清水，玻璃管下端用玻璃纸(相当于细胞膜，也可以用鸡蛋的卵壳膜代替)包紧，玻璃管内是待透过细胞膜的溶液。甲装置里装的是淀粉液，乙装置里装的是葡萄糖溶液(课前准备好)。
一段时间后，往烧杯和玻璃管内分别加几滴碘液来检验，可见到烧杯中的液体不变蓝，而玻璃管中的液体颜色变蓝了。
再取乙装置中的玻璃管内和烧杯中的液体各取5毫升，分别放入A、B两试管中，再各加入5毫升本氏液后隔水加热来检验，可见到玻璃管中的溶液和烧杯中的溶液颜色都变成了砖红色。
这个实验可以表明像葡萄糖那样的小分子物质是能透过细胞膜的，而淀粉那样的大分子物质不能透过细胞膜。
所以食物中那些淀粉、蛋白质、脂肪类的大分子物质必须要经过加工(这个加工的过程就是食物消化的过程)，转变为小分子的物质，才能被人体所利用。这就是食物需要消化的原因。
补充：如本课时时间富裕，可将消化系统的组成提前到这节课学习。
教学设计示例
第2课时：
<本课时内容引入>：通过上节课的学习，我们了解到通常都是以很复杂的大分子形式存在于食物中的糖类、脂肪和蛋白质，必须先经消化，由大分子分解为小分子后，才能被细胞吸收、利用。而这一切过程是通过人体的消化系统进行的，这节课我们就来学习这个问题。
让学生看消化系统挂图或模型，自己说出消化系统的组成
(一)消化系统的组成
人体的消化系统由消化管和消化腺两部分组成。
1.消化道
由口腔、咽、食道、胃、小肠和大肠、肛门组成。
(1)口腔：口腔内有舌和牙齿。
①牙齿：牙齿是人体中最坚硬的器官，可分为门齿、犬齿和臼齿。
A、结构：
.牙根：牙槽里的部分。
牙颈：稍细的部分，外包牙龈(口腔粘膜的一部分)。
牙冠：表面覆盖着乳白色的釉质，是人体结构中最坚硬的物质，损坏后，不能再生。
B、功能：其中门齿可咬切食物，犬齿负责撕裂食物，臼齿负责研磨食物。
C、其他：人的一生有两副牙。一是乳牙， 20个;二是32个恒牙，28～32个。
②舌：是口腔中一块肌肉质的结构，主要的功能是搅拌食物、辅助吞咽，此外还与发音和辨别食物的味道有关。
(2)咽：进食与呼吸的共同通道。
(3)食道：
食道位于咽与胃之间，长约25厘米，可以依靠肌肉的蠕动，将食物推入胃。
(4)胃
胃是消化管中最膨大的部分，位于腹腔左上方。胃壁的结构可以分为四层(借助挂图讲解)，由内向外为：粘膜、粘膜下层、肌肉层、浆膜。胃壁的平滑肌十分发达，从而使胃的收缩强而有力。胃上端与食道相接的部分，称为pen 门，胃下段与小肠相接，称为幽门。在幽门部的管壁内，有一圈特别发达括约肌，能控制食物通过。
胃的主要功能是：暂时储存并初步消化食物。不同食物在胃里的储存时间各不相同，混合性食物一般4～5小时。空腹时，胃壁肌肉维持一定程度的紧张。故每5小时左右进食一次。
(5)小肠
小肠是消化道中最长的部分，大约有5～6米，内表面有许多环形皱襞。小肠起始部相当于十二手指并列的长度，故称十二指肠(结合挂图见讲解)，小肠是消化吸收的主要器官，除了长度的原因，还有其它一些适应性特点，后面会学习到。
(6)大肠
大肠较小肠粗大，长度约1.5米，可分为盲肠，结肠与直肠三部分(利用挂图讲解)。
在大肠的起始端(与小肠相连接处)，有一向下突出的盲囊，称为盲肠，其盲端又有一指状的突起，即阑尾。盲肠和阑尾在人体都是退化的器官。大肠有一定的吸收功能。
(7)肛门
是食物残渣排出体外的通道。
2.消化腺
消化腺包括唾液腺、胰脏、肝脏、胃脏和肠腺。均可分泌消化液，消化液中含有消化酶。
(1)唾液腺
有三对，分别是腮上腺、颌下腺、舌下腺，均有导管将所分泌的唾液输入口腔。成人每天分泌1～1.5升，唾液中含有的淀粉酶，能使淀粉分解成为麦芽糖。另外，唾液中还含有溶菌酶，有杀菌作用。
(2)胃腺
胃腺是胃壁粘膜内陷形成的，可以分泌胃液(主要由盐酸和胃蛋白酶构成)，能初步消化蛋白质。
(3)肠腺
肠腺是小肠粘膜中的微小腺体，分泌肠液，呈碱性，含有消化淀粉、蛋白质、脂肪的酶，成年人每日分泌肠液约1～3升。
(4)胰腺
位于胃的后方，是一条狭长而扁平的腺体，靠近胃与十二指肠。分泌的胰液，经胰管注入十二指肠。胰液呈碱性，含消化蛋白质、淀粉和脂肪的酶。
(5)肝脏
肝脏是人体的消化腺，位于膈肌之下，腹腔的上方偏右，成人肝脏重1.5千克。肝脏能分泌胆汁，呈碱性，虽然不含消化酶，但可帮助脂肪的乳化，使脂肪变成脂肪微粒。肝细胞分泌的胆汁，均先运到胆囊中暂存，待有食物进入十二指肠，引起胆囊的收缩，把胆汁挤压出来，经总胆管注入十二指肠总胆管的末端与胰管合并而共同开口于十二指肠，该处也有括约肌的控制，平时紧缩，在进食时才会舒张而打开，使胆汁和胰液经此流入小肠。
另外，肝脏还能在蛋白质、糖类、脂肪代谢中起到重要作用，并能解毒等等。
板书：
二、食物消化的结构基础——消化系统
(一) 消化道
(二)
1、口腔—咽—食管—胃—小肠—大肠—肛门
(1)口腔：牙齿咀嚼;舌搅拌
(2)咽：进食与呼吸的共同通道
(3)食管：
(4)胃：暂存食物，初步消化
(5)小肠：长5~6米，是消化吸收的主要器官
(6)大肠：长1。5米，有一定吸收功能
(7)肛门：排出食物残渣
2、消化腺
消化腺
开口
所分泌的消化液
含有的消化酶
唾液腺
口腔
唾液
消化淀粉的酶
胃腺
胃腔
胃液
消化蛋白质的酶
小肠腺
小肠腔
肠液
消化淀粉、蛋白质、脂肪的酶
肝脏
小肠腔
胆汁
不含酶
胰腺
小肠腔
胰液
消化淀粉、蛋白质、脂肪的酶
教学设计示例
第3课时：
<本课时内容引入>：看录像(媒体素材中《消化和吸收》的片头)，提出问题
具体设计如下：
1、利用“动画片”复习引入，提出问题。
课上首先让学生看一段动画片后回答问题——这段动画片讲述了我们前面学过的哪点知识?动画演示的是一个小男孩想把一个体积很大的家具搬进屋子，但搬不进去，他动了脑筋后将大家具拆成小件，就一件一件地搬进了屋子。这段动画形象地表明了食物中的大分子物质只有转变为小分子物质，才能进入细胞即“食物为什么消化”的道理，学生很容易得出答案，学习兴趣也开始萌动。随之提出：“‘拆’的过程在哪个结构中进行?”的问题，学生很轻松地答出：“消化系统”。此时剩下的，也是这节课要解决的问题就呈现出来了：“‘拆’(大分子物质转变为小分子物质)是怎样进行的呢?”学生的“胃口”被调动起来，兴趣高涨。
2、利用已有知识联系生活实际，做出假设。
在明确了课题之后，先让学生说说自己当天吃的早餐，再让学生将其归类：如面包、肉包子的皮儿、粥主要成分是淀粉;鸡蛋、牛奶主要成分是蛋白质;肉包子的陷儿、牛奶里含有脂肪。在这个基础上进一步明确课题：我们这节课要解决的问题就是淀粉、蛋白质、脂肪是怎样被消化的。然后让学生以小组为单位利用已有知识对其做出合理的假设。由于学生已有了“食物为什么消化”和“食物消化的结构基础——消化系统”的知识，做出假设相对来说是比较容易的。找几个小组汇报后，将学生所说的消化过程进行归纳：在牙齿咀嚼、胃肠蠕动的作用下，食物可以由较大的体积转变为较小的体积，但大分子物质仍然是大分子物质，这个过程属于“物理性消化”;与此同时在口腔、胃、小肠里食物会与消化液混合，在酶的作用下，大分子的淀粉、蛋白质、脂肪会转变为小分子物质，这个过程属于“化学性消化”。物理性消化学生是很容易想象的，而化学性消化是难以想象的，“我们能看到人体内食物中的大分子物质转变为小分子物质的过程吗?能否利用已有的知识技能设计实验模拟人体内发生的这个过程呢?”利用问句将这节课的重点指出来，要求学生以小组为单位进行讨论。
3、设计并完成体外实验模拟体内消化过程，解决问题。
(1)确定要研究的大分子物质：
由于4人一个小组，要想在课上通过实验解决三种大分子物质的消化问题是很难实现的，每个小组确定一个问题，10个小组研究的问题各不相同，再进行实验结果的交流汇报效果会比较好。因此在参与小组讨论的时候我鼓励学生选择不同的研究对象，学生根据自己小组成员的兴趣、能力确定要研究的大分子物质。
(2)设计实验，初步定出设计方案：(可以参考阅读资料，或找老师帮助)
对于大分子物质的检验方法学生了解的较少，多数学生只知道淀粉遇碘酒变蓝，因此给学生准备了一份书面的阅读材料，里面介绍了一些关于大分子物质的特性、检验及一些关于酶的知识，学生通过阅读，选择利于自己工作的内容，再给予一定的加工，初步定出实验方案。在这个过程中学生的选择性、能动性都得到了锻炼，教师只是一个指导者，也许连指导者都算不上，就是学生中的一员。
(3)交流设计方案，修改、完善实验方案：
不同的小组，就算研究的问题相同，实验设计思路也各有千秋，让一些小组起来汇报，由学生进行评价，找出优点和不足，教师再给予恰当的点拨，学生再次修改实验设计方案，让其趋于可行。在这个过程中，特别是学生相互学习的过程中，学生的能动性被充分调动起来，创造性也有了一定程度的体现。
(4)进行实验(等待过程中预期实验结果)
在学生确定了实验方案后，首先要自己选择实验用具。教师事先按研究的大分子物质不同准备了不同的实验材料及用具，与一种大分子物质相关的放在一个实验盘中，学生领取了实验盘后，要按自己的设计进行选择。学生的选择性、主动性得到了锻炼。在接下来的实验中，小组成员间的分工合作是由学生自主操纵的，每一位组员都得到了适当的锻炼，学生的合作意识得到了加强，真正从自己学的过程中体会到了自己的价值，肯定了自己的能力。
4、分析实验结果，得出结论。
通过实验，学生亲眼看到了食物中的大分子物质被分解成了小分子物质，尽管没有进行检测，但已经可以说明一定问题，即：一定条件下，消化酶作用于大分子物质，使其分解为相应的小分子物质了。
以上过程也可用较保守的方式讲解：教师做演示实验，然后和学生一起总结。
1.口腔内的消化：
食物入口，首先要经牙齿咀嚼、切断、撕裂、磨碎，使食物和消化液接触。口腔中的舌的味觉可避免吃下有害的物质，在咀嚼食物时，又可借助舌的运动，将食物与唾液拌和成食团，以便吞咽。
唾液中的唾液淀粉酶将淀粉消化为麦芽糖。但由于食物在口腔中存在时间短，所以，只有部分淀粉变成麦芽糖。如果咀嚼时间长，你会发现人口的馒头和米饭变甜，就是这个原因。
食物经咽吞下，食道受到食团的刺激，管壁的肌肉自上而下地扩张和收缩，交替活动，称为蠕动。将食团逐步向下推挤，推至食道下端，胃的括约肌舒张，食物进入胃。
2.胃内的消化：
食物进入胃内，唾液淀粉酶是否还能继续消化淀粉?不行，因为胃液是酸性的，影响唾液淀粉酶的活性。所以，唾液淀粉酶失去活性。
食团进入胃后，胃的肌肉收缩、蠕动，一方面揉碎食物，另一方面使食物与胃蛋白酶结合，在酸性条件下，胄蛋白酶活动，将食物中的蛋白质分解为多肽。食物在胃内停留数小时后，破消化为粥状的食糜。随胃的蠕动，进入小肠。
3.小肠的消化
食物进入小肠后，进行最完全的消化和吸收。食物在小肠内，小肠蠕动，推动食糜前进，同时将消化液与食糜充分混合。包括胆汁、胰液和肠液。而这些碱性的消化液也与食糜的酸性中和，发挥作用。
进入小肠的食糜，含有未消化完全的蛋白质和多肽，经由胰蛋白酶的作用，将之分解为分子较小的多肽，然后在肽酶的作用下，彻底分解，产生氨基酸。
胰淀粉酶接替唾液淀粉酶的未完成的工作，把尚未消化的淀粉分解为麦芽糖，进一步在酶的作用下分解成为葡萄糖。
脂肪的消化，主要是靠胆汁的乳化作用。因为脂肪不溶于水，不易被水溶性的脂肪酶所分解，但胆汁可以乳化脂肪，使脂肪分散为许多小滴而散布于水中，加大酶的接触面积，在肠脂肪酶和胰脂肪酶的作用下，脂肪被分解为甘油和脂肪酸。
板书：
三、过程
(一) 物理性消化：牙齿咀嚼、胃肠蠕动
化学性消化：
或者是：三、过程：
探究活动
探究胃液对蛋白质的消化作用
[问题] 胃液中的胃蛋白酶消化蛋白质需要什么条件?
[假设] 胃蛋白酶需在酸性、温度为37℃环境条件下消化蛋白质
[实验设计]
(1)材料用具：鸡蛋;烧杯，试管，试管夹，滴管，量杯，玻璃杯，天平，角匙，酒精灯，三脚架，石棉网，玻棒，温度计，火柴，特种铅笔，石蕊试纸，开水，冰水(或冷水)，浓盐酸，3%盐酸，10%氢氧化钾(氢氧化钠)溶液，胃蛋白酶，食盐。
(2)实验方法：通过进行对比实验，比较胃蛋白酶在37℃酸性环境和胃蛋白酶在37℃中性环境以及胃蛋白酶在高温和0℃环境下，消化蛋白质的情况。
(3)预期：如蛋白酶确实需要37℃酸性环境，则该环境中的蛋白花与蛋白酶混合后就会消失，溶液就会变得透明，其它环境中的蛋白花溶液应该没有反应。
(4)实验过程
①制作蛋白花。取一个鸡蛋，把蛋白倒入烧杯中，加入1克食盐和少许清水，用玻棒搅匀，然后注入150毫升80～90℃的热开水，冲成白色的蛋白花。
②制人造胃液。称取0.2克胃蛋白酶粉末，溶于100毫升的水中，再加入10毫升3%的盐酸，配制成人造胃液，贴上标签。(或者把新鲜的猪胃冲洗干净，切碎或用刀刮下粘膜放入广口瓶里，加入5毫升浓盐酸，即制成同样含有胃蛋白酶的胃液)。
③制中和胃液。取1份胃液，逐滴加入10%氢氧化钾或氢氧化钠溶液，搅拌均匀，边滴加边用石蕊试纸测定，直到制成中性的中和胃液。
④取4支试管，编号。先在每支试管中各加入少许等量的、已冷却的蛋白花，然后，在1号试管和4号试管中分别加入等量的人造胃液。在2 号试管里加入等量的中和胃液。在3号试管里加入等量的已煮沸的人造胃液。轻微摇荡4支试管，使各试管中溶液充分混合，成为混浊的蛋白花液。
⑤ 将1～3号试管放入盛有37℃～40℃温水的玻璃杯中(随时添加开水的方法，来维持杯中的水温)。把4号试管放入盛有冰水或冷水的玻璃杯中，经5～10钟后，取出4支试管，观察试管中溶液的变化。结果如下表：
试管
加入物质
温度
实验结果
1
2
3
4
蛋白花+等量人造胃液
蛋白花+等量中和胃液
蛋白花+等量煮沸人造胃液
蛋白花+等量人造胃液
37℃
37℃
37℃
0℃
蛋白花消失，溶液呈透明状
蛋白花没发生变化蛋白花没发生变化
蛋白花没发生变化
[实验结果] 根据上面的实验可以看出
①第1号试管内蛋白花消失，溶液呈透明状。说明胃液中含有的蛋白酶在与人体正常体温接近的37℃左右的酸性环境里，能把蛋白质分解成溶解于水的多肽。
②第2号试管的蛋白花没有发生变化，说明胃液不适于中性的环境;
③第3号试管内蛋白花没有发生变化，说明胃蛋白酶经煮沸后已经被破坏了，失去了活性，不能消化蛋白质。
④第4号试管蛋白花没有发生变化，说明温度过低，胃蛋白酶的活性降低，影响了蛋白质的消化。
[实验结论] 根据实验结果，证明胃蛋白酶适合在酸性环境和37℃范围消化蛋白质
八年级生物教案的反思篇5
内容预览：
《生物入侵者》教案
●教学目标
阅读课文，了解本文说明的主要内容。
学习本文所使用的说明顺序和说明方法。
提高学生的环保意识。
●课时安排
一课时。
●教学重点
学习本文所使用的说明顺序和说明方法。
●课前准备
搜集生物人侵的相关资料，要求写出生物入侵者的名称、原产地、人侵地及危害。(至少搜集一种生物入侵者的资料)
借助工具书，扫除字词障碍。
将预习中发现的问题记在卡片上。
教学设计
导入新课
教师讲述一则生物入侵的消息(也可用多媒体播放生物入侵的相关资料)。教师讲完后，请学生用一两句话概括这则消息的主要内容。
明确：科技高度发达的.21世纪，我们共同的家园--地球正面临着越来越严峻的挑战，环境问题已成了摆在人类面前的亟待解决的问题，而生态问题则又是当今世界环境问题的中心议题。下面我们来共同学习《生物入侵者》，希望学习此文能促使我们提高保护生态环境的意识。(教师板书课题)
■题解
要求学生合上书，用自己的话说一说入侵和生物人侵者的含义。
要求学生从文中勾画出揭示生物入侵者含义的语句。
自主阅读、整体感知
教师用多媒体(或幻灯)展示以下问题，学生阅读思考。
a．本文除了告诉我们什么叫生物入侵者，它还讲了哪些内容?
b．你觉得学习本文应从哪些方面人手?试拟出本文的学习目标。
质疑问难、交流互动。
a．小组内交流：
学生在自主阅读的基础上通过交流弄清文章内容，并共同拟定学习目标。
将预习中发现的问题在小组内提出并共同解决，如果有不能解决的问题，课下与老师、
b．班上交流：明确本文学习目标及主要内容。
明确学习目标(见前面的教学目标)
主要内容：本文还讲了生物入侵带来的巨大危害、造成生物入侵增多的原因和途径、
生物学和生态学界对生物入侵者的不同态度以及目前世界各国对生物入侵采取的相应措施。
编写提纲
教师用多媒体展示结构图示，要求学生在空缺处填上相关内容。
引出话题：介绍什么是生物入侵者(1段)
摆出现象：--(段)
《生物人侵者》探究原因：--(段)
揭示态度：--(段)
采取措施：--(段)
写法探究
O探究学习本文所采用的说明顺序
a．常见的说明顺序有哪些?本文采用了什么说明顺序?
b．探究本文这样安排说明顺序的好处。
学生讨论后明确：运用逻辑顺序符合人们的认知规律，且使文章结构严谨、层次分明。
探究学习本文所采用的说明方法
a．本文主要采用了哪些说明方法。
学生讨论后教师板书：列数字、举例子、打比方
b．找出文中运用上述说明方法的相关语句。
(将学生分成三大组，每一组找一种说明方法的相关语句，看哪一组找得又快又好)
C.说说列数字、举例子、打比方的说明方法的作用，并从文中各举一例加以说明。
可安排学生先在小组内交流再在班上交流。
小结
要求学生从主要内容与写作方法两方面对全文作一个小结。
教师在学生发言的基础上总结全文。
明确：这是一篇关于生态问题的说明文。它向我们说明了什么是生物入侵以及生物
入侵带来的巨大危害，促使我们对这一特殊的生态现象高度警觉。我们学习这篇课文不
仅能获得一定的生态知识，还能培养我们对社会的责任感。另外，这篇课文结构严谨，层次分明，运用了列数字、举例子、打比方等说明方法，为我们写作说明文提供了借鉴。
延伸拓展
教师出示一只彩色粉笔，要求学生从列数字、举例子、打比方这三种说明方法中至少选两种方法对其作简要说明。(每一小组推荐一个同学，看哪一组的同学说得最好。)
自然界还有哪些生物入侵者?怎样才能有效扼制生物入侵的现象?现实生活中如果发现生物入侵者我们该怎么做?
学生在小组内交流自己搜集的关于生物入侵的资料，然后各小组推荐1～2份到班上展览。(展览安排在课后)
要求学生先在小组内讨论，然后班上交流。
布置作业
抄写读一读写一写中的词语，并从中任选五个词语写一段话。(不超过150字)
查阅资料，了解达尔文的物竞天择和适者生存的理论。
八年级生物教案的反思篇6
一、教学目标
1.描述细菌的主要特征
2.通过与动植物细胞的比较，推测细菌的营养方式
3.通过了解细菌发现的过程和巴斯德实验，认同科学发展与技术的进步密切相关
二、教材分析
1.教材内容分析
细菌是生物界中一类重要的生物，了解细菌有利于更好地认识生物世界。教材通过细菌发现的过程，阐明了科学发展与技术的进步密切相关这一观点。通过介绍巴斯德实验，对学生进行情感教育：科学的新发现是建立在缜密的思维和精细的实验基础上的。细菌的个体很小，观察它的形态需要在高倍显微镜和电镜下才能观察到，教材通过《观察与思考》让学生了解了细菌结构。与动植物细胞相比较，细菌突出的特征是没有成形的细胞核。此外，细菌没有叶绿体，这就决定了细菌只能利用现成的有机物生活。细菌靠分裂生殖，细菌的快速繁殖和形成芽孢等特点，使其几乎无处不在。
2.教学重点
细菌的形态；细菌的结构特征及营养方式；细菌的生殖。
3.教学难点
巴斯德实验的理解；细菌的结构及其与动植物细胞的比较；细菌的生殖及分布广的原因。
4.课时安排：1课时
三、教学准备
准备细菌的.形态、结构等图片资料，显微镜，细菌永久涂片。
四、教学策略
1.教学策略和方法建议
本节课的导入可以这样设计：
首先从显微镜的作用入手，进而引出显微镜的发明对认识微小生物具有重要意义；然后联系学生的生活经验和生产实践，使学生对这“熟悉但不了解”的细菌产生强烈的求知欲；最后播放一段与细菌有关的录像或引用各种媒体上对细菌的最新报道等，引入新课。
在学习显微镜的发明和巴斯德实验时，要注重对学生进行情感教育。
在观察细菌的形态时，教师可有目的的介绍一些与学生身体健康有关细菌，如肺炎球菌、大肠杆菌等。
在进行观察与思考活动时，教师要引导学生通过对比细菌与动植物细胞的区别，描述出细菌的基本结构特征。同时要让学生在讨论中交流对细菌营养方式的推测。
对于细菌的分裂生殖及芽孢的形成，这是一个动态的过程，教材无法将动的过程展示出来，学生可能会感到比较抽象，不易理解，教师可以通过图片展示或用课件画面展示等形式，使之形象化。
本节教学建议以观察、讨论为主，要重视学生推测能力和综合能力的培养。
2.案例的设计思路
以一系列的生活实例出发，提出疑问，激发学生产生强烈求知欲望。
让学生用显微镜亲自观察身边的细菌，进而了解细菌的特征，理论上，这样会具有很好的教学效果，但实际操作会有较大难度。因此可以让学生观察细菌的永久涂片以及细菌形态结构图片。
细菌的生殖及芽孢的形成过程，可以借助课件画面展示，这样可以化静为动，易于学生接受，从而突破了难点。
五、教学过程
1.导入
从生活实例出发，提出一系列问题,如你的手上有细菌吗？你的课桌上、书上、钢笔上有细菌吗？你的衣服上有细菌吗？通过这些简单的问题，让学生体会到细菌并不陌生，其实自己时时刻刻在与细菌打交道，进而又提出问题：那么你了解细菌吗？从而激发学生的求知欲。
2.新授
细菌的发现
（1）过渡：为什么我们时时刻刻在与细菌打交道，却又不了解细菌呢？（细菌微小，肉眼看不见）
（2）学生阅读课本58页～59页，让学生了解显微镜的发现加快了人类对微观世界的认识进程，进而认识技术对科学发展的推动作用。对于巴斯德实验，教师提出问题：读了这个故事你对科学的发现有什么新的认识？（学生讨论、交流看法）
（3）指导学生了解巴斯德实验。这是一个对照实验，变量是有无细菌进入。
（4）小结：科学的发展与技术的进步密切相关，科学的新发现是建立在缜密的思维和精细的实验基础上的。
细菌的形态和结构
（1）过渡：细菌很小，所以我们虽然时时刻刻在接触它们，却看不到，那么，它们的形态、结构到底是怎样的呢？
（2）学生用显微观察细菌永久涂片，并对细菌的形态进行讨论、交流。
（3）屏幕展示细菌形态图片，使学生对细菌的形态有一个理性的认识，然后介绍一些与学生身体健康有关的细菌，如肺炎球菌、大肠杆菌等。
（4）过渡：细菌的形态不同，但基本结构相同，细菌的结构怎样呢？
（5）展示细菌结构图片。学生就细菌结构进行讨论，并与动植物细胞进行比较。
（6）根据细菌的结构，推测细菌的营养方式是怎样的？
（7）小结：细菌有杆状、球状、螺旋状等不同形态，细菌与动植物细胞的区别是：细菌没有成形的细胞核，有的还有荚膜、鞭毛、另外，戏剧没有叶绿体，所以只能靠分解现成的有机物生活。
细菌的生殖
（1）过渡：我们熟悉的生物大多是怎样繁殖的？（有性生殖）那么细菌是怎样繁殖的呢？
（2）课件展示①细菌的生殖过程；②芽孢的形成过程；③芽孢遇到适宜条件萌发过程。学生观看后讨论：细菌是怎样生殖的？然后引导学生完成技能训练，并组织学生讨论：细菌的哪些特点和它们的分布广泛有关？
（3）小结：细菌靠分裂进行生殖。有些细菌在生长发育后期个体缩小，细胞壁增厚，形成芽孢。细菌快速繁殖和形成芽孢的特性，使它们几乎无处不在。
八年级生物教案的反思篇7
《保护生物的多样性》
教学目标
知识与技能
1、举例说生物多样性面临的威胁其原因。
2、关注我国特有的珍稀动植物。
3、说出保护生物多样性的主要措施。
过程与方法：培养学生收集、整理和分析资料的能力。
情感态度价值观：参与一种珍稀动物或植物保护的辩论和协商活动，提高保护生物多样性的公_识。
教学重难点
教学重点：生物多样性面临的威胁其原因。
教学难点：树立参与保护生物多样性的意识并能够落实在行动上
教学工具
教具：1、收集关于生物种类减少和濒临灭绝的宣传片，以及珍稀动植物的图片。2、制作CAI课件。
教学过程
回顾导入：
师：通过上一节课的学习，我们了解到生物多样性面临的威胁及其原因。其实，在二十多年前我国的有识之士就意识到这个问题，并创作了大量的文艺作品来宣传保护意识，现在你们听到的就是当年感动无数中国人的《熊猫_》，画面是我们的刘宏运同学制作的FLAS_(我国的濒危动物和已灭绝的动物)。
生：(观看，思考，回忆上节课内容)
师：上节课我们提到的，造成生物灭绝速度猛然增快的原因，有哪四点呢?
生1：有人类的活动、生物的入侵。
师：那么活动具体指的是什么呢?
生1：像偷猎等等的。
师：就是乱捕乱杀的行为，也就是说当人类的利益与生物发生冲突时，往往是倾向于人类的利益。很好，那么，还有没有其他的方面呢?
生2：还有人类乱砍乱伐树木，破坏生态系统。
师：对，这是第三方面。还有吗?
生3：还有就是人类乱排放污水，污染环境。
师：那么综合以上这么多位同学的答案的，归结起来的4个方面就是：1、外来物种的入侵，也就是我们所说的生物入侵者;2、人们为了利益对生态系统掠夺式的开发利用;3、生物生存环境的改变和破坏;4、环境的污染。(屏幕显示)
新课学习：
一、保护生物多样性的措施
师：请同学们看着背投上的这个问题(思考：要保护生物的多样性，应该采取什么措施?)，四人小组讨论一下，看看到底我们可以采取什么样的保护措施，去保护生物的多样性呢?
生：(积极地讨论)
师：刚才看到许多小组都讨论得相当积极，应该有很多不错的想法，现在就请同学们来说说，你们认为，保护生物的多样性可以采取哪些措施?
生4：我们小组的讨论意见是，我们的政府对那些恶意破坏环境，捕杀动物的人们要加大管治和惩罚力度，进行保护野生生物的宣传，在人们的观念中形成一个保护动物的思想，从而保护生物的多样性。
师：很好，也就是说，一方面是要政府加大力度去保护野生动物，另一方面就是要向人们做好宣传工作。那么还有呢?还有什么好的建议或办法呢?
生5：我觉得除了加大宣传力度以外，还可以建立自然保护区，还应该从法律上做一个强制性的保护，就是制定一些法律条理去管理，这样显得更有法可依和更方便管理。
师：这里说了两点，一是保护生物所在的生态系统，也就是就地保护。二是制定、完善相关的法律和政策。考虑周详，还有没有补充?
生6：我觉得对那些已经受到破坏的地方的物种，应该转移到一个更好的地方去，不要一错再错，应该另找一个更适合它们的环境，让他们更好地繁衍下去。
师：这里提到一个迁地保护问题，也就是必要时我们应该把一些濒危动物迁移到另外一个对它们来说更好的区域。还有没有呢?
(没人继续发言了)
师：刚刚同学们说了许多，现在就总结一下：(屏幕显示)
1、1、就地保护;(珍稀物种)
2、迁地保护;(濒危物种)
3、制定法律和政策。
4、开展生物宣传和教育。
5、开展相关的科学研究。(种质库)
(针对里面的每一种措施展开学习)
1、2略
3、制定法律和政策。
师：下面大家思考一下，假如你是一个执法人员，要去餐厅检查是否有食用野生动物，你应该具备什么知识?
同学齐声：法律知识和生物常识。
师：非常聪明，我们有什么法律武器?看看课本，一起回答。
同学齐声：《中华人民共和国森林保_》、《中华人民共和国野生动物保_》和《中国自然保护纲要》
教师：有了法律武器，当你去餐厅检查时，找不到活的动物，只有一些吃剩的骨头，就是屏幕上显示的这三种足的骨头，你能不能通过自己的思考判断这个餐厅到底有没有违法销售野生动物呢?
同学：(思考，积极举手)
同学7：我认为是第一个。因为第一个的爪子十分锋利，看起来是在野外生活的，需靠捕食别的动物而生存的动物，因此需要强而有力的爪子，因此我判断第一个爪子是野生动物的爪子。
师：说得有道理，可以看到这些爪子是很锋利的，是野生的。那还有没别的意见呢?
同学8：我觉得其实三个都是，而第一个像刚刚的同学所说的，是比较凶悍的野生动物。而第二个呢，它上下的爪子都是倒勾的，应该是一些长期在树木上生活，需要抓紧树木的鸟类，像啄木鸟一类的。而第三个呢，这个爪子很长，就是那些入水抓鱼的鸟类的。
师：说得很好。留意第三个，大家看看这里，除了很长以外，我们还可以看到它上面有什么?
同学齐声：蹼
师：那么归结起来呢，第一个，是猛禽类的足，第二个是攀禽类的足，第三个是涉禽类的足。大家都答对了，看来大家还是懂得不少生物常识的，因为在日常生活中，我们经常都会用得到。
4、开展生物宣传和教育
师：接下来，我们讲讲有关开展环保宣传活动的问题。其实在这方面，中国还是做得比较好的。刚刚我们听到的《熊猫_》，在当时可是响遍中国的大江南北。而在90年代，也有一首歌谣，叫“一个真实的故事”。我们的黄越同学做了一个有关这首歌谣的环保宣传动画，大家一起去看看吧!
(播放中)
师：看完这个动画，我相信大家也会受到感染，并为之感到有点伤感和惋惜吧。其实人类和动物是能够和谐共处的，学完这一课，以后保护生物界中物种的重任，就交到在座各位同学的手上了。在这里我希望大家都能形成一个保护自然，与别的生物和谐共处的思想。这些歌曲，不仅教育了我们这一代人，今天的你们也受到了感染，从这里也可以看出宣传的重要性。
5、开展相关的科学研究。(种质库)
师：好，那么现在说的是第五方面，也就是刚刚同学们都没有想到的，开展相关的科学研究。这个大家没有想到，也不怪大家。现在就让我们一起来看看，到底科学研究与保护生物的多样性方面有什么联系呢?首先我们回忆一下，上节课所说的，保护生物的多样性，实质是保护什么?
同学齐声：基因的多样性!
师：很好。那么基因的多样性，跟科学研究的关系就不言而喻了。每一个生物的种类，实际上就是一个独特的生物基因库。有这样一个基因库，就可以让它们更好地生存下去。
师：翻开课本96页，这里科学研究的例子，就是建立种质库。种质库对于动物来说，就是精子库，而对于植物来说呢，就是种子库。还记得_那四名科学家吗?
同学声：记得!
师：他们情愿饿死，也不愿去吃种子库里的种子，这种精神是十分令人感动的，可见他们对这个种子库，是多么地重视。因此，保护动物的办法就是保存物种的基因库，也就是建立——
同学齐声：自然保护区。
八年级生物教案的反思篇8
教学目标：
1．掌握无性生殖的概念和特点。
2．了解组织培养的概念和在生产实践上的应用。
教学重点：
1．无性生殖的概念和特点。
2．组织培养的概念和在生产实践上的应用。
教学难点：
1、常见的无性生殖。
2、组织培养的概念。
3、无性生殖与有性生殖的区别
教学用具：
几种常见的无性生殖和有性生殖的多媒体素材
教学方法：
教师讲述、启发与学生观察、讨论相结合。
教学过程：
引言：我们都知道生物体的寿命是有限的，那么大家是否考虑过这样一个问题，为什么生物的物种不会由于某些个体的死亡而灭绝？
（回答：是由于生物体具有生殖的特点。）
这就是说地球上的生命之所以能够不断地延续和发展，不是靠生物个体的长生不死，而是通过生殖来实现的。今天我们来学习有关生物生殖的内容。
讲述：我们知道生物的种类很多，那么，生物的生殖方式可以分成哪几种类型呢？按生物的进化趋势，我们将生物的生殖分为两大类，一类是无性生殖，另一类是有性生殖。我们先来学习无性生殖。首先我们来学习无性生殖的类型。
在初中的时候，我们曾学习过无性生殖的几种方式、下面大家观看大屏幕所演示的几种生物的无性生殖的过程来回答问题。
（大屏幕显示变形虫的分裂生殖、水螅的出芽生殖、根霉的孢子生殖、草霉的营养生殖过程。）
提问：谁能用较简明的语言来说明一下以上4种生物的生殖过程？
（回答：略。）
提问：大家在观看这几种生物的生殖过程中，是否观察到了生殖细胞的结合？
（回答：没有。）
提问：新个体与母体的关系是什么？
（回答：新个体是从母体直接产生出来的。）
讲述：以上两个问题的答案恰好是无性生殖的概念。不经过生殖细胞的结合，由母体直接产生出新个体的生殖方式，就叫做无性生殖。无性生殖也就是单亲生殖，无性生殖的方式在植物体的生殖过程中应用很广泛。民间有句谚语叫：“无心插柳柳成荫”，那么谁能回答一下，人们是利用无性生殖的哪一种方式来繁殖柳树？
（回答：营养生殖。）
讲述：在农业生产中，为了保持植物体的优良性状，人们常用扦插、嫁接等营养生殖的方法来繁殖花卉和果树。
（课下各个小组搜集这方面的信息和资料，课上来介绍。）
（学生介绍：天津市的市花月季花的繁殖主要利用嫁接和扦插的方法，果树的繁殖也是利用嫁接的方法。例如：我们吃的甜脆可口的鸭梨、雪花梨等全是嫁接的结果。）
讲述：通过刚才这几位同学的介绍，我们明白了无性生殖的一个特点，即新个体基本上能够保持植物体的`优良性状。
提问：为什么新个体基本上能够保持母本的性状？
（学生以小组为单位讨论并回答问题。教师提示：从无性生殖的概念入手。）
（回答：由于新个体是从母体直接产生出来的，新个体含有的遗传物质与母体相同。）
讲述：在农业、林业上就是利用无性生殖的这一特点来进行扦插、嫁接等营养生殖的方法，来繁殖花卉和果树的。但是扦插和嫁接的过程中难免会将母体的病毒带给新个体，并且人们希望能更快速地繁殖植物体，尤其对于生长期比较短的花卉、蔬菜等。那么，现在有没有一种既快速又脱毒的方法来繁殖植物体呢？有的，这就是近几十年来发展起来的一项无性繁殖的新技术——植物的组织培养技术。那么，什么叫做植物的组织培养呢？简单地说，是人们利用植物的组织或细胞将其培养成为一个完整植物体的过程。那么，这种技术有没有理论依据呢？当然有的。这就是植物细胞的全能性。
提问：什么是植物细胞的全能性？
（回答：略。）
（大屏幕显示组织培养的流程图及以胡萝卜为例的组培动画过程。）
讲述：在无菌条件下，将植物体的器官或组织片段切下来，放在适当的人工培养基上进行离体培养，这些器官或组织就会进行细胞分裂形成新的组织——愈伤组织。在适当的光照、温度等条件下，愈伤组织便开始萌发，产生出根、茎等器官，进而发育成一个新的植物体。
［课外小组同学课下进行了植物组织培养过程的操作，请课外小组同学，结合他们进行的植物组织培养过程的录像，向同学进行介绍（介绍内容略）。接下来，课外小组同学带领其他同学进行学习并回答问题。］
（活动一：找一位活动小组以外的同学，在课堂上亲手在接种箱内操作一下接种这一环节，并用实物投影打到大屏幕上，其他同学观看大屏幕，并给他找错误。）
（活动二：带领大家观察锥形瓶中的植物组织，哪一个被污染了，哪一个没有污染，并让同学思考为什么？）
（活动三：让活动小组以外的同学，针对植物组织的培养过程，向活动小组同学提问题。）
（不能解答的问题由教师回答。）
讲述：刚才大家的活动非常精彩，我们为自己鼓掌加油。植物组织培养技术的每一个环节都是非常重要的，马虎不得。从中我们也应该得到启示：任何一项技术在操作过程中，对每一个环节都要认真仔细、一丝不苟，否则将会前功尽弃。有的同学可能要问：植物的组织培养技术要求这么严格，那么它在实际生产，生活中有哪些应用呢？
（活动小组的同学结合参观天津市蔬菜研究所的情况，向大家介绍组织培养技术在农业上的应用，并给大家讲解脱毒马铃薯种及马铃薯快繁等知识。）
讲述：从上面活动小组的介绍，我们知道，对植物体进行组织培养有很多优点，不仅从植物体上取材少、培养周期短、繁殖率高，而且便于自动化管理。
讲述：今天我们学习的无性生殖的知识实际上是当前非常热门的话题，即克隆。克隆的原意是“离体的小树枝发育成一个植物体。”即无性繁殖的意思。高等植物的无性繁殖比较普遍，而高等动物的无性繁殖则比较困难，1997年英国科学家用克隆技术培育出了“多莉羊”，这标志着生物新世纪的到来，同时，人们边看到了克隆技术的诱人前景。
（各小组讨论，然后畅所欲言，从医药、畜牧、医学等各方面展望了克隆的前景，同时也从另一方面讨论了克隆如果利用不当给人类带来的灾难。）
讲述：刚才大家从正反两方面展望了克隆的应用前景。任何一门技术的应用对人类来讲都有其利和弊，如果利用得好，对人类社会大有益处；如果利用得不好，将会带来大的灾难。所以从现在开始，我们应树立科学的道德观。刚才我们饶有兴趣的学习了生物的无性生殖的知识，实际上大多数种类生物的生殖方式是有性生殖。下面我们以被子植物为例，来学习有性生殖的知识。
（大屏幕显示被子植物花的结构、胚珠的结构、双受精的过程及种子的形成过程。）
提问：什么是双受精？在种子的形成过程中是否有生殖细胞的产生及结合？
（回答：略。）
讲述：刚才我们所看到的像被子植物的生殖，由亲本产生确性生殖细胞（也叫做配子），经过两性生殖细胞（如卵细胞和精子：的结合，成为合子（如受精卵），再由合子发育成为新个体的生殖方式，叫做有性生殖。
讨论：1．我们将鸭梨的种子种下去，几年后是否能接出同样甜脆的鸭梨来？2．如果生物的生殖只有无性生殖，没有有性生殖，生物的进化将会怎样？
（回答：略。）
讲述：通过讨论，我们不难看出，有性生殖的后代具有了双亲的遗传特性，这样会具有更强的生活能力和变异性，这对于生物的进化具有重要意义。
八年级生物教案的反思篇9
一、学情分析
本学期八年级要面临初二生物会考，在上学期结束时我们已经结束了八下教材的大部分课程，只剩余了八年级下册传染病和免疫，用药与急救这部分知识。在疫情期间的进行了网课教学，八年级4班和5班学生大多数学生对于线上教学较认真学习，5班学生学习情况稍差。但由于学生在家休整时间过长，在刚入学的两周内，学习情绪还在适应调整期，而且还要面对各学科复习学习强度压力的叠加，导致学生的学习状态不佳，出现厌学等不良情绪，使得老师管理出现困扰，知识推进格外困难。加之学生对本学期生物会考也存在一定的焦虑，我们只能先来适应学生，再引导其适应我们的教学计划，争取有效推进会考复习工作。
二、教学内容分析
本学期教学内容：
（1）完成的.新课教学内容：八年级下册第八单元第一章产染病和免疫，第二章用药与急救
（2）复习初中生物七八年级所有内容。
七年级上册和下册的内容由于讲完时间过长，学生的知识储备并不是很好，而且这两部分内容还是会考重点考察的对象，所以这部分复习将花费时间较长也是重点复习内容。必须制定合理、有效的复习计划，引导学生系统复习、巩固、练习。
三、教学进度安排
第一周、第二周（4月20日---30日）巩固线上教学内容
第三周（5月6日）八年级生物线上教学评估测试
第三周(5月7日)讲评八年级生物线上教学测试题
第四周复习七年级上册第二单元第一章+练习
第五周复习七年级上册第二单元第二章+练习
第六周复习七年级上册第三单元第一、二章+练习
第七周复习七年级上册第三、四、五章+练习
第八周第一次模拟考试试卷讲评
第九周复习七年级下册第一、二章
第十周复习七年级下册第三、四章
第十一周复习七年级下册第五、六章
第十二周第二次模拟考试试卷讲评
第十三周第三次模拟考试试卷讲评
如果在教学实践中有什么特别变化，再根据实际需要做适当的调整。
四、教学措施
1、教师要继续深入学习有关的教育理论和转变教育观念，在继承传统教育优势的基础上力争使自己的课堂教学有所提高和创新。
2.由于本学期主要内容是复习，要做到每节课前几分钟对上节课重点知识点的听写，并当天及时批阅。教师掌握学生对知识点的薄弱部分，及时巩固加强。
3.对后进生学习情况要采取多鼓励，多表扬的积极措施，关注他们的复习情况，如有需要可进行辅导帮助，使他们积极完成生物复习，多一份学习的自信心。
4.针对4班和5班的不同情况，我的教学重点在5班，5班学生拔尖学生较少，对这些学生要严格要求，强调细心认真是重点。同时加强两个班后进生的转化。
5.对于4班和5班学习在中下这部分的同学，采取一对一帮扶，要求学生完成每天的学习任务，再由帮助自己的学生检查完成情况，教师不定时抽查。
6.后期把握生物会考题型，有针对地进行复习，联系，讲解，整体增大4班和5班的进步，从而能对整个年级的有所帮助。
7.在整个会考复习期间，一直要做到多鼓励、多支持学生，争取学生能交一份满意的答卷。
结合具体的教学内容，采用多种不同的教学策略和方法，达成课程
结合具体的教学内容，采用多种不同的教学策略和方法，达成课程目标。
八年级生物教案的反思篇10
一、教学目标
1、知识目标：
能够说出病毒的主要形态，结构组成,繁殖过程以及关注病毒与人类的关系。
2、能力目标：通过进入专题性学习
进行网上冲浪，查找有关病毒知识的资料，培养学生搜集、整理、利用信息的能力;在研究学习病毒知识的过程中，培养学生的观察能力、思维能力，自主学习能力，探讨研究能力及计算机实践操作能力;同时通过学生的汇报交流，培养学生的语言表达能力。
3、情感、态度与价值观目标：
培养学生主动参与、合作交流和积极探索的精神;培养学生关注日常生活、关注社会热点问题，初步形成主动参与社会实践的思想品质和意识;树立看待事物要一分为二的辨证唯物主义世界观和热爱生命科学的价值观;自觉养成预防疾病的良好卫生习惯并确立积极健康的生活态度。
二、教学重难点
教学重点：病毒的主要特征，以及与人类的关系。教学难点：病毒的结构特点，以及病毒的繁殖过程。
三、教学过程：
(一)剖析社会热点，创设生动情景
师：同学们近期有一场重大疫情席卷全球，大家知道是什么吗?生：甲型H1N1流感
师：下面请看关于甲型H1N1流感的一则报道(播放视频)师：甲型H1N1流感，蔓延如此迅速，波及如此之广，危害如此之大，引起了全球极大关注。大家知道引起这场疫情的罪魁祸首是什么吗?
生：病毒
师：说起病毒，你想了解关于病毒的哪些知识呢?
生自由发言：(病毒的形态，结构，生命活动，与人类的关系等等)
(设计意图：利用社会热点和生物学知识的结合点，通过多媒体视频.展示引起全球关注的甲型H1N1流感疫情，使学生关注日常生活，关注社会热点问题，深切地体会到发生在我们身边的这些疾病的“罪魁祸首”就是病毒。)
(二)确定探究课题
结合学生想要了解的问题，制定出一些具有探究性价值的课题并附有相应的探究任务(如下所示)。各小组根据自己的兴趣和爱好，确定探究主题。
(1)病毒的发现史及病毒的分类：探究任务：
①请简要叙述病毒的发现史
②通过病毒发现史的学习，感受到病毒非常小，请把病毒的大小进行形象化比喻。
③能够把病毒进行分类，并说出分类的依据。(2)病毒的形态和结构
①通过观察病毒形状的图片，知道病毒主要有哪几种形状?②通过观察病毒结构的图片，归纳总结出病毒的组成。(3)病毒的生命活动①明确病毒的营养方式
②边演示动画，边为大家讲解病毒的繁殖过程。(4)由病毒引起疾病的传播途径及其预防
探究任务：通过对网站中资料的整理筛选，探究出几种疾病的主要症状、传播途径和预防措施。
(5)病毒与人类的关系
探究任务：通过阅读，整理大量的资料，找出病毒对人类的危害和益处。
(三)生探究，师指导
师：今天，我们来到了网络课堂，现在就让我们进入病毒王国，去尽情地探究吧!
各个小组根据本组的探究主题积极展开探究活动，有上网搜资料的，有查找图片的，也有负责进行归纳整理总结的……，小组内的各个成员分工合作。同学们边查阅资料，边分析讨论，真正构建了“分组学习，主体参与的”课堂教学模式，真正营造了自主学习的良好学
习氛围。
教师作为学生学习的引导者，在学生上网探究的过程中，给予必要的指导和帮助，同时也以一名学习者的身份投入到各小组的讨论中，对学生探究的课题给予及时恰当的导拨，充分尊重学生的个性发展，充分体现了学生的主体地位。
(四)汇报交流，展示探究成果
每个小组选派代表，将各个小组的探究成果以不同的方式进行汇报交流。这些同学一边操作微机一边以大屏幕的形式进行展示，且边展示边讲解。
1.
关于病毒“发现史”及分类的探究成果(1)病毒的发现史及病毒的大小
该组同学对网站中关于该课题的相关资料进行搜集整理，把病毒的发现史以ppt课件的形式清晰地呈现在了大家的面前。
师指出：病毒的发现真的非常艰辛，科学家们执着探索的精神值得我们每个人学习。
通过对病毒发现史的学习，大家感受到了病毒非常小。该组同学把病毒的大小进行了详细的说明：病毒很小，多数单个病毒的直径在100nm左右，也就是说，把10万个左右的病毒排列起来才可能被肉眼勉强看到。绝大多数病毒必须借助电子显微镜才能观察。
他们做了一个形象化的比喻：如果把细胞比做摩天大厦的话，那么病毒就好似一个篮球。以ppt课件的方式予以展示，非常的形象生动。
(设计意图：在学习病毒发现史的同时，把病毒到底有多小穿插在这一过程之中。通过课件展示细胞是摩天大厦，而病毒好似篮球的直观、形象的图片，学生的空间概念具体化，感性认识增强，深切体会到病毒到底有多小。
在该教学环节中，学生体会到了科学家执著探索的精神，在具体教学过程中渗透了情感教育，真正做到了“随风潜入夜，润物细无声。)
(2)病毒的“分类”的探究成果
通过多媒体课件展示多种病毒及其侵染的生物细胞的图片，且边展示边讲解。病毒根据侵染细胞的不同分为三大类：动物病毒、植物病毒、细菌病毒(又叫噬菌体)。并做了举例说明，比如植物病毒有烟草花叶病毒，黄瓜花叶病毒;动物病毒有手足口病病毒，禽流感病毒;细菌病毒有大肠杆菌噬菌体。
2.关于病毒“形态”和“结构”的探究成果(1)病毒的形态
(以图片形式进行展示)病毒有球形、杆形、蝌蚪形、线形、椭圆形、长方形等多种形态。主要有球形、杆形和蝌蚪形。以ppt形式做了形象的演示。
(2)病毒的“结构”
该组同学在网上查到了多种病毒结构的图片，并做成了ppt,通过对病毒结构图片的认真观察，得出：病毒是一类没有细胞结构的微小生物，各种病毒具有相似的两部分结构：一部分是蛋白质外壳，另一部分是遗传物质。通过课件展示，汇报者对各种病毒的组成部分，进
行了详细的说明。
3.关于病毒“生命活动”的探究成果
(1)病毒的营养方式
(课件形式展示)病毒是一类不能独立生活的特殊生物体，它必须生活在其它活的生物体中，靠摄取它们体内的营养物质来维持自己的生活，这种生活方式就是寄生。
(2)病毒的繁殖方式
病毒以一种特殊的方式——自我复制的方式来繁殖后代。汇报者根据噬菌体侵染细菌的动画，给大家作了详细的讲述，并向其余同学提出了探究过程中发现的问题。比如：“大家仔细观察，病毒把什么物质注入了细胞中?”等等。
(设计意图：病毒的繁殖过程是具有一定学习难度的问题，通过flash动画的方式把病毒的繁殖过程展现给大家，创设了一种生动、逼真的动态教学情境，给学生留有深刻的印象，便于学生的理解记忆。让学生尝试着把病毒的繁殖过程解说出来，锻炼了学生的观察能力和语言表达的能力。)
4.病毒的“传播途径”及其“预防”的探究成果
通过搜集整理专题性学习网站中的大量资料，该小组以表格的形式为大家展示了多种由病毒引起疾病的症状，传播途径及预防措施。
他们总结得出：由病毒引起疾病的传播途径很多，可以通过空气、飞沫、饮水、食物、蚊虫、血液、接触等多种方式传播。防治措施一般采用接种疫苗的方式，另外我们还要自觉养成预防疾病的良好卫生
习惯。
5.病毒与人类“关系”的探究成果
师：刚才在大家探究的过程中，老师发现啊，有两个小组选择了探究病毒与人类的关系。他们有个意愿，想展开一场小小的辩论赛，大家想不想听?
生：想。
两个小组就“病毒对人类是利大于弊还是弊大于利”展开了激烈的辩论。
利大于弊的例子有：
用噬菌体防治疾病：绿脓杆菌会导致烧伤病人的皮肤感染，而绿脓杆菌噬菌体可寄生在绿脓杆菌内，将其杀死。我国著名医学家余贺曾在1958年利用噬菌体成功地防治了绿脓杆菌对烧伤病人的感染，取得了优于药物的治疗效果，成为我国微生物学界的一段佳话。
利用病毒使郁金香的花瓣出现花纹，产生花卉新品种;利用一些动物病毒防治农业林业病虫害;藻类病毒可清除藻类对水面的污染，试验证明污染水源的藻类，施用病毒后7天，藻类就被全部裂解，使水质变清;利用病毒还可进行生物防治，比如澳大利亚本来并没有兔子，1859年，24只欧洲野兔从英国被带到了澳大利亚。这些野兔因为没有天敌而大肆泛滥，成为澳大利亚一害，政府曾采用粘液瘤病毒消灭兔子，取得了一些效果;此外，科学家还尝试利用病毒作为载体，对人类遗传病进行基因治疗。
弊大于利的例子有：由各种动物病毒引起的疾病，如手足口病，
甲型H1N1流感，狂犬病等，以及植物病毒给作物产量和品质带来的不良影响等等。
师：通过这场辩论赛，大家收获了什么?
生：病毒对人类既有有害的一面，又有有益的一面。
师：的确如此，病毒对人类既有有害的一面又有有益的一面，我们要辩证的看待它，任何事物都有两面性，我们要用辩证的眼光去看待事物。
四、各抒己见，拓展应用
师：人类在病毒面前并不是一筹莫展的，科学工作者一直在积极寻求征服病毒的途径。面对今天的甲型H1N1流感疫情，请你设想一下用什么方法可以来征服这种疾病呢?
生自由发言，说到了研制甲型H1N1流感疫苗以及养成预防疾病的良好卫生习惯等等。
师：大家课后继续思考，可以把关于征服甲型H1N1流感方法的设想写成一篇小论文，下节课我们一起来交流分享。
师：面对这样的疫情，我们要以一种什么样的态度去面对它呢?生自由发言
(设计意图：通过这样的课堂参与活动，增强学生的责任意识，将知识落实到行动中，明确面对全球性的病毒性传染病，我们要团结，负责，科学地面对挑战，从小事做起。实现“化理论为方法、化理论为实践，化理论为德性”的目标，并为应对将来可能面对的全球性病毒危机作好准备。)
五、实践中感悟生活，体验成长
实践性作业：回家与父母一起研究你的预防接种卡，了解你对什么病毒有免疫力，并与父母交流。
(设计意图：学生能够学以致用，普及科学知识。同时，加强亲子交流与沟通，并学会感恩。)
结束语：下课的脚步近了，这节课同学们学得非常用心。那么，就让我们积极行动起来，努力学习，用科学的巨手抚去疾病带给我们的伤痛。我想，未来生物学的发展就落在每一位同学的身上了，你们是老师和所有中国人的希望!
八年级生物教案的反思篇11
一、教学目的
初步掌握鉴定生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的基本方法。
二、教学建议
教材中本实验安排为验证性实验，有条件的学校可以改为探索性实验，安排在讲课之前，或与讲课同步进行。
本实验难度并不大，但内容较多，实验时间较长，因此，必须作周密安排，才能按时完成。实验中应注意以下几点。
1、增设教师演示实验。上课之前，教师应该准备好做演示实验所需的实验材料、用具、仪器和试剂等。同时，逐项完成还原糖、脂肪、蛋白质3类有机物的鉴定实验。在实验课上，将3个实验的正确结果分别展示在讲台上，并作扼要的介绍，以便使学生将自己的实验结果与教师的演示实验作比较。
2、实验中学生应分工合作。在“还原糖的鉴定”实验中，当每组两个学生中的一个制备生物组织样液时，另一个学生可以用酒精灯将水煮开，以便缩短实验的等待时间。在“脂肪的鉴定”实验中，一个学生制作临时装片时，另一个学生则可以调试显微镜。另外，在完成前两个实验时，一个学生洗刷试管、清洗玻片和整理显微镜，另一个学生则可以进行后一个实验的操作。
3、关于鉴定还原糖的实验，在加热试管中的溶液时，应该用试管夹夹住试管上部，并放入盛开水的大烧杯中加热。注意试管底部不要接触烧杯底部，同时试管口不要朝向实验者，以免试管内溶液沸腾时冲出试管，造成烫伤。如果试管内溶液过于沸腾，可以上提试管夹，使试管底部离开大烧杯中的开水。
4、做鉴定还原糖和蛋白质的实验时，在鉴定之前，可以留出一部分样液，以便与鉴定后的样液的颜色变化作对比，这样可以增强说服力。
5、斐林试剂的甲液和乙液混合均匀后方可使用，切勿将甲液和乙液分别加入组织样液中。
三、参考资料
还原糖的鉴定原理生物组织中普遍存在的还原糖种类较多，常见的有葡萄糖、果糖、麦芽糖。它们的分子内都含有还原性基团（游离醛基或游离酮基），因此叫做还原糖。蔗糖的分子内没有游离的半缩醛羟基，因此叫做非还原性糖，不具有还原性。本实验中，用斐林试剂只能检验生物组织中还原糖存在与否，而不能鉴定非还原性糖。
斐林试剂由质量浓度为0、1g／mL的氢氧化钠溶液和质量浓度为0、05g／mL的&39;硫酸铜溶液配制而成，二者混合后，立即生成淡蓝色的Cu（OH）2沉淀。Cu（OH）2与加入的葡萄糖在加热的条件下，能够生成砖红色的Cu2O沉淀，而葡萄糖本身则氧化成葡萄糖酸。其反应式如下：
CH2OH—（CHOH）4—CHO＋2Cu（OH）2→CH2OH—（CHOH）4—COOH＋Cu2O↓＋2H2O
用斐林试剂鉴定还原糖时，溶液的颜色变化过程为：浅蓝色棕色砖红色（沉淀）。
蛋白质的鉴定原理鉴定生物组织中是否含有蛋白质时，常用双缩脲法，使用的是双缩脲试剂。双缩脲试剂的成分是质量浓度为0、1g／mL的氢氧化钠溶液和质量浓度为0、01g／mL的硫酸铜溶液。在碱性溶液（NaOH）中，双缩脲（H2NOC—NH—CONH2）能与Cu2+作用，形成紫色或紫红色的络合物，这个反应叫做双缩脲反应。由于蛋白质分子中含有很多与双缩脲结构相似的肽键，因此，蛋白质可与双缩脲试剂发生颜色反应。
用于鉴定还原糖的实验材料准备植物组织是常用的实验材料，但必须加以选择。在双子叶植物中，光合作用的主要产物葡萄糖形成后，合成为淀粉，暂时储藏在叶子内，因此最好不用双子叶植物的叶子作实验材料。有些单子叶植物，如韭菜、鸢尾，并不将光合作用的初始产物转变为淀粉，因此叶内含有大量的可溶性单糖，但是，由于叶片中叶绿素的颜色较深，对于鉴定时的颜色反应起着掩盖作用，导致实验现象不明显，因此，也不宜用单子叶植物的叶子作实验材料。
本实验最理想的实验材料是还原糖含量较高的植物组织（或器官），而且组织的颜色较浅或近于白色的，如苹果和梨的果实。经试验比较，颜色反应的明显程度依次为苹果、梨、白色甘蓝叶、白萝卜。
用于鉴定脂肪的实验材料准备实验材料最好选择富含脂肪的种子，如花生种子（取其子叶）。供实验用的花生种子，必须提前浸泡3～4h。浸泡时间短了，不容易切成片；浸泡时间过长，则组织太软，切下的薄片不易成形。
做鉴定脂肪的实验，教师可根据本地区的情况选用苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ染液。苏丹Ⅲ染液遇脂肪的颜色反应为橘黄色，苏丹Ⅳ染液遇脂肪的颜色反应为红色。因苏丹Ⅳ染液与脂肪的亲和力比较强，所以，染色的时间应比较短，一般为1min左右。用于鉴定蛋白质的实验材料准备实验材料最好选用富含蛋白质的生物组织（或器官），植物材料常用的是大豆种子，动物材料常用的是鸡蛋（卵白）。如用大豆种子，必须提前浸泡1～2d，这样容易研磨成浆。有条件的学校，可以直接采用现成的大豆磨成的豆浆，豆浆可以购买，也可用小型的研磨机制取。利用豆浆作实验材料，可以节约实验时间。
如果用稀释的卵白作实验材料，效果会更好。
斐林试剂的配制
甲液质量浓度为0、1g／mL的氢氧化钠溶液
乙液质量浓度为0、05g／mL的硫酸铜溶液
使用时临时配制，将4～5滴乙液滴入2mL甲液中，配完后立即使用。
苏丹Ⅲ溶液的配制称取0、1g苏丹Ⅲ干粉，溶于100mL体积分数为95%的酒精中，待全部溶解后再使用。
苏丹Ⅳ溶液的配制称取0、1g苏丹Ⅳ干粉，溶于50mL丙酮中，再加入体积分数为70%的酒精50mL，充分混合后即可使用。
双缩脲试剂的配制取10g氢氧化钠放入容量瓶（或有刻度的烧杯）中，加水至100mL，待充分溶解后倒入试剂瓶中，配成质量浓度为0、1g／mL的氢氧化钠溶液，瓶口塞上胶塞，贴上标签，写上试剂A。
取1g硫酸铜放入容量瓶（或有刻度的烧杯）中，加水至100mL，待充分溶解后倒入试剂瓶中，配成质量浓度为0、01g／mL的硫酸铜溶液（蓝色）。瓶口塞上胶塞，贴上标签，写上试剂B。
八年级生物教案的反思篇12
教学目标
知识目标
1、知道吸收的概念
2、知道各种营养物质吸收的部位
3、知道小肠是吸收的主要部位的原因(小肠适于吸收的结构特点)
4、了解人体对糖类、蛋白质、脂肪的利用
能力目标
在观察小肠绒毛的实验中，培养学生有序的观察能力。
情感目标
通过观察实验，体验严肃、认真、实事求是的科学态度。
教学建议
知识体系图解
教材分析
本节教学在《消化吸收》一章中占有比较重要的地位，与《第四章 血液循环》、《第六章 呼吸》及《第八章 新陈代谢》都有一定的联系。关于“吸收”建议明确三个问题：第一、什么是吸收;第二、吸收的部位，特别是吸收的主器官——肠;第三、不同营养成分的吸收途径。关于营养物质的利用建议让学生自己阅读后讨论得出营养物质的三个主要作用：一、为生命活动提供能量;二、为构建人体提供原材料;三、作为储备的能源物质。
教学重点：
1、吸收的概念
2、小肠与吸收相适应的结构特点
3、营养物质的利用
教学难点 ：
1、小肠与吸收功能相适应的结构特点
2、营养物质的利用
教法建议
本节内容建议授课1课时，关于吸收的概念可以从“细胞需要营养，而人体的营养是由消化系统摄取的，这些营养如何从消化系统到达肌体各部分的细胞呢?”这一问题的讨论引出。要注意强调概念中循环系统的含义，包含了血液循环和淋巴循环两部分。
关于吸收的主要器官是小肠，可由学生讨论得出，并通过观察小肠实物或利用录像让学生对小肠表面大，小肠绒毛壁薄，小肠绒毛内有丰富的毛细血管和毛细淋巴管等适于吸收的特点有较为直观的认识。
关于吸收的过程是比较抽象的，建议先看录像《消化吸收》后半段，里面的动画可以帮助学生理解这一过程，然后再归纳总结。其中脂肪酸和甘油的吸收途径是容易弄错的，因此要特别强调一下，它们是进入淋巴的。
关于营养物质的利用，由于学生不具备化学知识，所以学习起来也比较困难，建议此部分内容降低难度，只让学生大概了解其主要的用途即可。
教学设计示例
重点、难点分析：
1、吸收的概念
2、小肠适于吸收的结构特点
3、营养物质的利用
教学过程 设计：
<引入>：
问题：1、食物经过消化最终形成哪些物质?
2、真正需要这些营养的是什么?
这些在消化道中的营养成分怎样才能到达需要它们的每个细胞呢?细胞又如何利用它们呢?这就是我们要在第三节学习的内容--。
营养物质只有进入循环系统，才能被运送到机体各部分需要它们的细胞处，这一过程就是"吸收"。注意我们前一章学过的循环系统，包括了血液循环和淋巴循环两部分。
哪些物质能进入循环系统被吸收呢?食物中的蛋白质、脂肪和糖类在消化管内消化成小分子后被吸收，而食物中的水、无机盐和维生素，不经过消化，在消化道内直接被吸收。
在消化道的哪些部分营养成分可以进入循环系统呢?那些部位得具备什么特点呢?先由学会讨论，再总结。(学生应该能想到：面积大，结构薄，有丰富的毛细血管和毛细淋巴管)
人体的各段消化道的吸收能力是不同的。口腔和食道几乎无吸收养分的能力，胃粘膜仅可吸收酒精和少量的水。这也就是喝酒伤胃的原因。大肠则可吸收少量的水、无机盐和部分维生素，因此营养物质主要是依靠小肠来吸收的。
小肠为什么能完成这一主要功能呢?与其结构有着密切的关系。我们通过前面的学习已经知道小肠是消化道中最长的部分，其内表面有皱襞，因此具有相对大的表面积，其实小肠的表面积决不只是我们看到的那么大。环行皱壁的存在使小肠面积增大了三倍，而皱壁里还有些更微小的结构呢!
实验：观察小肠绒毛或用录像取代。
观察到小肠绒毛后，讨论小肠绒毛的存在对小肠的吸收功能有何意义?
由于小肠绒毛的存在，使吸收面积增大了三十借。在小肠绒毛的柱状上皮细胞的向肠腔一侧，还有一些指状突起，叫微绒毛。由于微绒毛的存在，使面积比5～6米长的圆柱体面积增大了六百倍。小肠的表面积为200平方米，相当于一个排球场这一特点决定着小肠吸收的快，吸收量也多。
此外，(利用挂图或书上的图)小肠绒毛中有丰富的毛细血管和毛细淋巴管。绒毛壁和毛细血管壁都很薄，都只有一层上皮细胞构成。营养物质可渗入内部的毛细血管和毛细淋巴管，并经循环输送至全身各处的细胞，用于全身的生命活动。
营养物质的吸收途径是不同的，脂肪酸和甘油要进入毛细淋巴管。而其余营养成分进入毛细血管。
这些营养成分被运输到身体各部分的细胞后，主要有哪些用途呢?请同学们先看书，在来讨论归纳。第一、为生命活动提供能量;第二、为构建人体提供原材料;第三、作为储备的能源物质。
思考：营养物质是不是摄入的越多越好呢?为什么有些人过分肥胖?有些人过分瘦小?怎样衡量自己的营养是不是合理呢?
板书：
第三节
一、营养物质的吸收
(一)吸收的概念：
营养物质经过消化道管壁进入循环系统(血液和淋巴)的过程
(二)可吸收的物质：
葡萄糖、氨基酸、脂肪酸、甘油、水、无机盐、维生素
(三)吸收的部位：
1、吸收的主要部位--小肠
小肠与吸收相适应的结构特点：
(1)表面积大;
(2)小肠绒毛内有丰富的毛细血管和毛细淋巴管;
(3)小肠绒毛壁、毛细血管壁和毛细淋巴管壁都很薄，只由一层上皮细胞构成
(四)吸收的途径：
葡萄糖、氨基酸、水、无机盐、维生素→血液
脂肪酸、甘油→淋巴
二、营养物质的利用：
1、为生命活动提供能量;
2、为构建人体提供原材料;
3、作为储备的能源物质。
探究活动
制作小肠结构模型
尝试制作小肠结构模型，分组评比。
目的：调动学生学习兴趣，发挥其主体性，培养创新精神和协作意识。
要求：
材料、制作方法不限，只要能表现出小肠适于吸收的结构特点即可。(能突出表面积大就行)