劳动教育的教案设计
好的教案应该采用多种教学方法和手段，如讲解、实验、讨论等，以激发学生的学习兴趣和提高教学效果。这里提供优秀的劳动教育的教案设计，方便大家写劳动教育的教案设计参考。
劳动教育的教案设计篇1
活动目的：
教育学生礼貌待人，孝敬长辈，培养学生的劳动能力和自我管理的能力。
活动准备：
准备生活用品，排演小话剧《客人来了》。
活动过程：
一、主持人讲话
少先队员应心中有集体，心中有他人。礼貌待人，孝敬长辈是每个队员都应该遵守的日常行为规范。星期天，爸、妈不在家，我们该怎么办？
讨论：星期天，爸、妈不在家，我们该怎么办？
检查、表演“我当家”
表演评比“谁做得最好”并说出为什么
二、小结
少先队员不仅只是学习好，能说会道，还要能说会做，具有一定的适应社会的劳动和交往能力。
三、小话剧表演《客人来了》
四、主持人总结上两项活动情况
五、料理家务竞赛
六、活动总结，并号召学生礼貌待人、孝敬长辈，在活动中不断提高自己的各种能力。
劳动教育的教案设计篇2
活动目标：
1、学生产生爱劳动的愿望。
2、了解各行各业人们的劳动，并体验劳动是件辛苦又快乐的事情。
3、知道五月一日式国际劳动节，是所有劳动人民的节日。
重点：
知道五一劳动节的含义。
难点：
体验劳动是件快乐又辛苦的事情。
活动准备：
各行各业的图片，音乐《劳动最光荣》、多媒体课件
活动过程：
一、开始部分：
1、欣赏歌曲《劳动最光荣》，引发学生活动的兴趣。
“今天老师请你们听一首歌曲，你们听听里面讲了什么事？”
二、基本部分：
1、通过歌曲介绍“五一劳动节”，“这首歌曲是说小蜜蜂爱劳动，为人们采花蜜，人们都喜欢他，我们也爱劳动，过几天就是一个节日，你们知道是什么节日吗？”
2、教师出示五月一日的日历，引导学生观察。
“你会读这个日期吗？为什么这个字是红色的？它是什么节日？是谁的节日？”
3、观看课件，认识劳动人民，说一说身边的劳动者。
“他们是谁？他们都是干什么的？他们为什么干这个？谁是最大的受益人？你还知道哪些劳动者？”
“你什么有劳动者吗？他们是谁？他们都做了什么事？”
“他们是如何劳动的？你的父母是做什么工作的？”
4、学生讨论，帮助学生进一步理解劳动是件辛苦又快乐的事情。
“理发店的叔叔阿姨在干什么？没有他们会怎么办？他们每天劳动累吗？”
“既然累为什么还要做？你觉得他们的心情怎么样？为什么？”
“你做过劳动者吗？做过什么事情？心情怎么？为什么？”
“劳动者那么辛苦，我们要怎么对待他们？”
三、结束部分：
1、带领学生在班级内参加劳动，进一步劳动的快乐。
“平时都是保育员阿姨帮助我们，今天让我们也来帮助他们吧！”
2、教师小结，活动结束。
劳动教育的教案设计篇3
活动目的：
1使学生认识到没有劳动，人类就无法生存，社会就不能发展的道理，帮助学生树立“劳动最光荣”的观念。
2培养学生独立生活的自立，并掌握一些最基本的知识和技能。
3使学生体会到爸爸妈妈劳动的辛苦，做到尊敬长辈，热爱长辈。
活动准备：小品、舞蹈、劳动技能竞赛等。
活动过程：
出旗仪式
一、整队集合，各小组清点人数、征求辅导员意见、中队长宣布开始
二、出旗、敬队礼
三、齐唱队歌
活动内容
1在《劳动最光荣》乐曲声中，主持人走上讲台。
2主持人：《劳动最光荣》主题队会现在开始！请听歌曲《老师窗前有一盆米兰》。
3全班同学听录音。
4主持人：我们的老师白天工作了一天，晚上回到家还得干家务活，确实很辛苦。作为学生，我们应该怎样体贴老师呢？
5主持人：大家说得都很好。假如今天我们的妈妈也来参加这次班会，你们又会对妈妈说些什么呢！
6持人：下面我们看个小品，看看小品中的这位同学是怎么做的。
表演小品《帮奶奶浇花》
主持人：大家报以热烈的掌声，说明小品中的这位同学做法很正确。我们要向她学习，做个爱劳动的孩子。下面请看舞蹈《劳动最有滋味》。
7学生表演舞蹈。
8主持人：谁上来为大家讲讲你所知道的劳动者的故事？
学生上台讲故事。
9主持人：劳动创造了世界，劳动创造了物质财富，劳动创造了人类的幸福生活。我们来看看伟人是怎么说的。
10（投影仪出示名人名言）
11（齐读）劳动是幸福之文。——富兰克林
我们世界上最美好的东西，都是由劳动，由人的聪明的手创造出来的。——高尔基
劳动创造世界。——马克思
12主持人：接下来我们进行劳动技能进赛。现在请组织委员宣布竞赛规则。
组织委员：
（1）服从裁判，要求在规定时间内完成项目。以计时的秒数为序排出前三名。
（2）遵守比赛时间。
（3）遵守赛场纪律。
文体委员：（举起第一个竞赛项目牌）
快速系鞋带：各小队选手上台，完成时间；2分钟
裁判评定，宣布第一名名单。
13接下来按同样的步骤进行“钉钮扣和理书包柜的比赛。
14主持人：通过比赛，可以看出获奖同学动作非常熟练，说明他们平时经常做家务活。他们既帮助了爸爸，妈妈，同时自己又学会了许多本领。动作不熟练的同学，还需加倍努力。同学们，原我们把勤巧精神发扬下去，在劳动中接受锻炼，成为生活的小能手，成为父母的画稿帮手。
15齐唱歌曲《劳动最光荣》，活动结束。
退旗仪式
一、呼号。（辅导员：准备着，为共产主义事业而奋斗！队员：时刻准备着！
二、退旗。
三、宣布活动结束。
劳动教育的教案设计篇4
活动目的：
1、通过活动让学生认识到劳动的重要性。
2、体验劳动的快乐，从小培养爱劳动的习惯。
3、教育学生尊重劳动人民，珍惜劳动成果的思想，珍惜父母的辛苦和劳动。
班会过程
（一）激趣导入：
同学们，你们看看我们教室的环境怎样，你感觉到什么？这干净、整洁、舒适的环境是我们的值日生用他们的辛勤劳动创造出来的。劳动创造了美、创造了美好的生活，劳动是最光荣的！
（二）学会尊重劳动者
我们背着书包走在宽阔平坦的马路上时，当我们穿着干净整洁的衣服，吃着美味可口的饭菜时，你是否会想到那些为我们创造美好生活的劳动者？你是否体会到这些劳动者们所付出的艰辛呢？假如这些劳动者都停止了劳动，我们的生活会出现怎样的情景？劳动只有分工不同，没有贵贱之分，劳动者是最值得尊重的人。让我们为这些可敬的劳动者送上最美的赞歌吧！下面请欣赏诗朗诵《劳动之歌》。
（三）分享劳动的故事
劳动是平凡的，也是伟大的，不管是名人还是普通人，他们无一不都是用自己的双手去劳动、去创造自己的一切。下面，我们就一起来分享这些感人的劳动故事吧！从他们身上，你受到了什么启发呢？
（四）表扬爱劳动的同学。
劳动是可敬的，劳动是光荣的。同学们，擦亮我们的眼睛，看看我们班上最爱劳动的同学有谁？他们平时是怎样做的？让我们向他竖起赞赏的大拇指，说一句赞美他的话！
（五）点燃热爱劳动之情。
劳动是光荣的，但劳动也是辛苦的！同学们，在以后的生活中，你会怎样做个爱劳动的好孩子呢？
（六）总结：
同学们，我们都有一双灵巧的手，让我们用双手学会服务，学会劳动，学会创造，都来做勤劳好孩子；让我们用汗水描绘自己的理想，用双手创造美好的未来！
劳动教育的教案设计篇5
一、设计理念：
1、通过角色的转变，实现文本对话，在互动交际中体会到看问题“要全面，不表面，不唯一”的道理。
2、通过对教材的延伸拓展，体现创造性地使用教材。
3、通过“导入激趣”、“人机互动”等环节的设计，努力做到信息技术与学科教学的整合。
二、教学目标：
1、学习课文，了解内容，在角色的转变中，实现文本对话，在交际中体会到看问题“要全面，不表面，不唯一”的道理。
2、在互动交际中，培养学生的表达能力。
3、能有感情地朗读课文。
三、教学过程：
（一）课件导入，激发兴趣。
1．今天，老师给大家带来了一个故事，想听吗？让我们边看边听,想一想这个故事讲了一件什么事？（课件1）
画外音：
凤凰：我们鸟王国要评选劳动模范了，大家说选谁呀？
鸟1：我推荐猫头鹰当劳动模范。
鸟2：对，我也同意。
鸟3:为什么推荐猫头鹰呢？
鸟1:因为他是田园卫士，捕鼠能手，所以应该当劳动模范。
鸟合：对，我们都推荐猫头鹰当劳动模范。
凤凰：嗯，虽然大家都推荐了猫头鹰，但是为了公平、公正，我要派乌鸦和麻雀去调查一下，看看猫头鹰能当劳动模范吗？
2．猫头鹰到底能不能当劳动模范呢？老师给大家几种选择，请同学们拿起遥控器选择一下你认为正确的答案。
a出示题目，学生选择
（课件2）猫头鹰到底能不能当劳动模范呢？
①当然能当
②就它能当
③调查后评
④不能当
b明示选择结果
c同学们选择了不同的答案，没关系，让我们在学习中解决。下面我们就先来读读课文。
(二)初读课文，读准字音。
请同学们自己出声音读课文，注意要把字音读准确。
(三)指名读文，感知内容。
1．学生自选读第几自然段，在他们读课文的时候请同学们认真听①听一听他们是不是把字音读准确了。
②想一想，这个故事主要写了谁？
2．（课件3）学生读书，按自然段出示课文原文，发现问题纠正读音，请读错的同学再读一遍。
3.理解“耻笑”的含义
①．刚才读课文的时候，老师发现一个词语，我都弄不明白是什么意思，你们能不能帮助我理解一下。
②（课件4）出示课件，“耻笑”中的“笑”在文中指什么？下面哪个意思更准确？
如果让它当劳动模范，会损害我们鸟国的形象，让外国耻笑。
（1）“笑”指声音和表情。
（2）“笑”指心里的想法。
③学生选择
④明示人数。
⑤请学生谈理由。
⑥再次选择（课件5）
4．解决读书前的提问
①（课件6）课文中主要写了谁？根据学生回答出示“凤凰猫头鹰乌鸦麻雀”
②这些词语你会读吗？让我们一起来读。
推荐劳动模范调查
③你能用上这七个词语，说说课文的主要内容吗？
（提示，要把这些词语都用上）
④故事的结果怎么样呢？你们想不想也参加这次调查，看看结果怎么样？
（四）转换角色，学习课文。
1．学生自选角色，变换角色。
扮演乌鸦、麻雀、猫头鹰的分别起立，明确自己的身份。
2．师变换角色，发布命令。
①乌鸦和麻雀，请你们分别读一读自己说的话，做好准备，一会儿向我汇报。
②猫头鹰，请你把乌鸦和麻雀说的.话都读一读，想想它们的汇报，你满意吗？（学生读书）
3．乌鸦汇报
①请乌鸦汇报
②出示句子。（课件7）这样一个懒汉，怎么能当劳动模范呢？（反问句）
③你说的这句话是什么意思？猫头鹰到底能不能当劳动模范？
④那你们就再汇报一遍这句话，告诉我和其它鸟儿，猫头鹰不能当。
⑤指名多读几遍。我听出来了，你不同意。
4．麻雀汇报
①请麻雀汇报。
②我听出来了，你们也不同意。
③你们不同意的理由跟乌鸦一样吗？
④哪只麻雀再出来汇报一遍。
⑤我听明白了，你们也不同意。
5．表示不满，再次发布命令。
①我对你们的这次调查，可不太满意。
请乌鸦起立a猫头鹰在夜晚干什么？你调查了吗？
b你们的调查存在什么问题？
板书(要全面)
请麻雀起立：
a你怎么能以貌取人呢？
b我说的话什么意思？
c我不需要你们回答。我也指出了你们在调查中的一个问题呀！
板书(不表面)
②乌鸦、麻雀，你们说怎么办？
③我发布二号命令，“你们再去调查！”
(五)拓展延伸，进行交际。
1．现场调查猫头鹰
请猫头鹰到前面，乌鸦、麻雀进行采访。
我们的评选要公平公正，不能只听猫头鹰自己介绍自己，怎么办？
2．人机对话，调查邻居。
(课件8)兼听则明，偏听则暗，我们要多方调查，才能准确判断，乌鸦、麻雀，你们快向邻居调查吧。
根据学生的问题点击课件，回答问题。
3．观看实景录像(课件9，加解说词)
“百闻不如一见”“耳听为虚，眼见为实”，你们说怎么办？
（观看猫头鹰夜晚捕食的录像）
4．最后判断，再次汇报。
①我们听了猫头鹰的介绍，又调查了邻居，还亲眼看到了猫头鹰捕鼠的情景，你们说经过这样的调查，猫头鹰能头劳动模范吗？
②回应问题：对了，刚才谁选择了“调查后评”和我的想法相同，大王，我就是这个意思。
③这回你们都同意猫头鹰当劳动模范了，不过可不能这么汇报，(课件10)请你们用“猫头鹰”和“劳动模范”两个词语，并选择下面的标点符号说一句话，表达猫头鹰能当劳动模范。
句号(。)感叹号(！)问号（？）
a选择b练说c汇报
5．通过猫头鹰当劳动模范，请到台前交际。
①你们当上劳动模范了，有什么要对大家说。
②乌鸦麻雀可以向他们提出问题，让猫头鹰回答谁问得好，请你来颁发奖章。
③凤凰提问，别的鸟能当吗？
刚才有谁选了就它能当，现在你有什么想法吗？看来当劳动模范的人选不唯一。
（板书不唯一）
④请你们推荐其它鸟。
(课件11)谁能（干什么），怎么不能当劳动模范呢？
6．评价大王
①给大王提提意见
②下次竞选大王
四、板书设计：
猫头鹰能当劳动模范吗
要不不
全表唯
面面一
【教学反思】
参加全国“创新杯”教学大赛，对我来说，无论是备课能力，还是上课能力，都是一个很好的锻炼机会。反思这节课，我有这样几点体会：
1、更充分地认识到“语文是生活”的含义。课堂教学是生活的缩影，是生活的一部分。越是来自生活的东西，越会得到学生认同，从而积极主动地进行参与。课文《猫头鹰能当劳动模范吗》这篇课文的内容就来自生活，我借助教材，让学生选择不同的角色来扮演，教师也和学生一样参与表演。通过“汇报、再次调查、讨论、颁发奖章”等环节，再现生活的内容，在师生、生生的互动交际中，拉近了文本、学生、教师之间的距离。在这种生活化的教学情境中，学生自然对所学的内容有所感悟。
2、必须树立新的教材观，要创造性地使用教材。在尊重教材的基础上教师必须开发教材，才能真正地用活教材。在这节课的教学中，我本着“教材为我所用”的原则，对教材内容进行了拓展延伸，设计了让学生进行“再次调查、最后进行颁奖”等教学环节，使学生更充分地理解了看问题“要全面，不表面，不唯一”的道理。
3、信息技术要为语文学习服务。信息技术在课堂教学中的应用，不能只发挥展示、呈现等功能。在这节课上我设计了利用教学课件“激趣导入”的环节，设计了“人机对话”的环节，使信息技术真正成为学生认知、探究和解决问题的工具，努力实现真正意义上的整合。
反思这节课的问题，我觉得自己应该注意处理好预设和生成的关系。课堂教学是动态生成的过程，教师必须及时调整，顺学而导。在这节课上，当我与学生交际的时候，感觉引导的不够到位，评价地不够及时。今后应加强实践，不断提高自身素质，更好的驾驭课堂教学，提高教学水平。
劳动教育的教案设计篇6
教学内容：
1、叠被子。
2、系鞋带和红领巾。
教学目标：
1、教会叠被子、系鞋带和红领巾。
2、培养学生爱劳动、自己能做的事自己做的习惯。
课前准备：
1、红领巾一条。
2、吩咐几位学生穿有鞋带的鞋子回来。
3、被子。(课室已有)
教学过程：
一、学习叠被子。
1、先请一位会叠被子的小朋友叠一次，让同学们评价一下。
2、教师拿出一张被子，示范叠一次，一边叠一边说步骤以及要注意的地方。
3、请几位同学说说刚才老师是怎样叠的。
4、每组派出一位同学出来进行叠被子比赛，看谁叠得又快又好。
5、评价。
二、学习系鞋带和红领巾。
(一)系鞋带。
1、展示几位同学的鞋带，问他们是自己系的还是妈妈系的。
2、让回答是自己系的同学在全班同学面前在系一次，然后表扬。
3、老师帮一个不会系鞋带的同学系，让同学们看清楚老师是怎么系的。
4、让几位不会系的同学跟着老师一起学习。
5、最后，检查他们的学习成果。
(二)系红领巾
1、少先队员自己上来展示怎么系红领巾。
2、教师示范一次。
3、再让一个不是少先队员的同学上来学系红领巾，趁机激发其入队的愿望。
4、找4个同学比赛。
5、评价。
三、小结
劳动教育的教案设计篇7
教学目标
[德育目标]：激发学生从小爱劳动的情感和当好值日生的责任感、光荣感。
[智育目标]：知道当好值日生是爱劳动、爱集体的表现。
[素质发展目标]：初步养成良好的劳动习惯。
教学重点难点
[教学重点]：使学生懂得当好值日生是爱劳动、爱集体的表现。
[教学难点]：激发学生从小爱劳动的情感和当好值日生的责任感、光荣感。
教学准备
通过网络或其他途径，搜集一些认真做值日、热爱劳动的素材。课件[附件:课件]
学生活动设计
“观察我们的教室”、“访问今天的值日生”、
教学过程:
【导入新课】
老师：同学们，昨天放学时，我们班的环境卫生状况是怎样的呢？
老师：现在大家再看看我们班是什么样的状况呢？
老师：环境卫生是不是有了很大变化？教室多整洁啊！这都是谁的贡献呢？
老师：这多亏了值日生认真做值日！（过渡）
【讲授新课】
一、认真做值日（板书）
（一）为什么要做值日
老师：我们为什么要那么认真地做值日呢？大家讨论一下，然后说一说。
老师：值日既是为集体服务，为大家创造一个整洁的学习环境，同时也有利于个人在良好的环境里学习。因为在干净、整洁的教室里学习、生活会感到很舒服、很高兴。大家能更好地学习，所以需要大家认真地值日，大家说是不是啊？
（二）怎样做值日
老师：大家打开课本第五十四页，我们看看图中的同学是怎样做值日的？
老师：在值日时要进行合理的分工，然后分次序（先洒水，再扫地，摆齐课桌椅，收拾值日工具，然后关窗。）来完成值日，这样才能又快又好的完成值日。
（给同学们讲“这样分工好”和“值日的学问”，详见文本资源。）
老师：下面我们请今天的值日生说一说，他们是怎么做得？怎样使我们的教室整洁呢？
老师：让我们先来夸一夸今天的值日生吧！
老师：（问受到大家表扬的值日生）听了大家的表扬，你们有什么感受呢？
（让同学们欣赏视频“当好值日生”、“今天我值日”；图片“擦地”、“擦桌子”、“值日（一）”、“值日（二）”、“做值日（一）”、“做值日（二）”、“扫地”、“认真做值日（二）”、“认真做值日（一）”。）
老师：做值日是爱劳动、爱集体的表现，但有的同学没有认识到做值日的意义？
（让同学们欣赏图片“这样值日好吗？”。）
老师：大家说一说：图中的同学这样值日好吗？为什么？
老师：说一说你们今后打算怎么做值日呢？
老师：大家都想做一个爱劳动、爱集体的好同学，这很好，下面大家就来完成课本第五十五页的评一评栏目吧！看看你哪一项做的好，哪一项需要改进。
老师：值日是爱劳动、爱集体的表现，但我们不仅要在学校值日劳动好，还要在生活中从小养成爱劳动的习惯。（过渡）
二、热爱劳动（板书）
老师：我们打开课本第五十六页，分别看一看几幅图中的同学在做什么？然后说一说。
老师：他们在家里做自己力所能及的家务劳动，我们不仅要在学校热爱劳动，在家里或其它场合也要热爱劳动，从小做个热爱劳动的好孩子。
（让同学们欣赏视频“学做家务”、“自己的事情自己做”。）
老师：下面大家说一说，你打算怎么做呢?
老师：希望大家在以后的日常生活中做一些力所能及的劳动，积极主动做家务活，都能成为爱劳动的好孩子。
教学反思:
当前家庭生活越来越优越，小学生绝大多数是独生子女及他们年龄小，一些家长加大了对孩子学习方面的教育，而忽略了对孩子劳动方面技能的锻炼，致使一些孩子劳动意识淡薄，《课程标准》着重提出了教育小学生要具有料理自己生活的能力，养成积极主动做家务的良好劳动习惯。本课正是基于此，让同学们知道当好值日生是爱劳动、爱集体的表现，激发学生从小爱劳动的情感和当好值日生的责任感、光荣感。
劳动教育的教案设计篇8
一、学习教材中的三种豆腐做法
1.拌豆腐
2.家常豆腐
3.牡蛎豆腐汤
二、实践与创新（第2题）
1.豆腐鱼片生菜汤的做法
材料：
豆腐半件，鱼片100克，生菜适量，清水2杯或冬菇脚汤2杯，姜1片。
做法：
清水、姜片煮滚，加入切片豆腐、鱼片，慢火灼熟，捞起后再放人生菜即成。
2.皮蛋豆腐的做法
材料：
嫩脂豆腐一盒、榨菜一包、皮蛋两个、香油、香菜
做法一：
1、用刀将豆腐横竖各切几刀，扣入盘中
2、将榨菜切碎成末，皮蛋切成丁，撒在盘中豆腐上，然后淋上香油，撒上香菜即可食用。
做法二：
1、盒装豆腐倒扣碟中，静置片刻，倒去溢出的水。
2、皮蛋去皮，切小丁倒在豆腐上。
3、撒上鸡精、盐、香油。
4、摆几棵切小段的香菜或小葱。
5、包上保鲜膜，入冰箱。
6、吃时搅拌。
3.梨花豆腐汤的做法
主料：嫩豆腐1盒、鸭梨
辅料：猪肥瘦肉末、鸡蛋清、火腿末、香菜叶
调料：精盐、鸡精、牛奶、食用油、高汤
做法：
1、豆腐去掉老皮搅碎，加精盐、鸡精、鸡蛋清、牛奶，搅拌成均匀的豆腐泥待用；
2、将梨削皮去核，剁成碎末放入大汤碗，加入猪肉末、精盐、味精搅拌成陷，然后取一碗，在碗的内壁上涂一层油，放入内陷再放上豆腐泥抹平，随后放上一片香菜叶和一撮火腿末，摆成鲜花状，上屉蒸约8分钟；
3、将汤锅置旺火上，放入高汤、鸡精、精盐，待汤烧开后，起锅盛入大汤碗内，随即将蒸好的豆腐由盅内取出放入汤碗内即可。
3.酸辣汤的做法（多种）
做法一：
主料：
水发海参、鸡血、豆腐各45克,火腿25克,香菜5克清汤800毫升,笋丝、火腿丝、鸡丝25克,酱油、醋各l0毫升,绍酒、姜汁各5毫升,味精、精盐各6克,胡椒面8克,淀粉15毫升。
制作：
①取洗净的水发海参、鸡血、豆腐、火腿,均切成丝放在碗中。将香菜择去黄叶,切成末放在盘里待用；
②汤勺放在火上放入清汤,随即下人海参丝、火腿丝、笋丝、鸡丝、鸡血丝、豆腐丝,并调入酱油、醋,绍酒、姜汁,味精、精盐,烧开后,撇去浮袜,淋入水淀粉,勾成汁芡,入碗即可
做法二：
原料：
白豆腐干两块，胡萝卜、竹笋各半支，红辣椒、香菜末少许。
制法：
将豆腐干、竹笋、胡萝卜切细丝，木耳洗净，切细条，红辣椒去籽切丝。将上述材料放入一容器内，放入鲜汤5大杯，加盐、糖各一茶匙，酱油、醋各3大匙，以强微波10分钟煮滚。取淀粉3大匙，冷开水半杯调匀，倒入汤中勾芡，再浇入香油1大匙，胡椒粉1茶匙，撒上香菜末即可
做法三：
1、冬笋、香菇、里脊肉、南豆腐切丝。
2、冬笋丝、香菇丝、肉丝加料酒，用油抄一下，肉炒白了即可取出。
3、放水，加热。
4、放入冬笋丝、香菇丝、肉丝。
5、加老抽、盐、味精、鸡精、胡椒粉（多）、米醋（多）、淀粉（多）。
6、加鸡蛋、南豆腐丝。
7、出锅，加些香菜、香油。
4.青椒炒豆腐的做法
配料:
豆腐、青椒、花生油50克，豆瓣辣酱10克，甜面酱5克，酱油、糖、味精、葱花、蒜片、姜丝适量。
做法：
1、将豆腐洗净后切成小方片；将青椒、胡萝卜切片后在沸水中焯烫一下，捞出控干备用。
2、锅架火上，放油烧热后下葱花、蒜片和姜丝，炒出香味后投入豆腐，反复煸炒至豆腐水分快干时，加入豆瓣辣酱、甜面酱、酱油、糖和青椒、胡萝卜片，继续煸炒入味，见卤汁不多时，放上味精拌匀即可出锅。这种属于熟炒豆腐的做法一般采用青椒、青蒜菜香辛味浓郁、质地脆嫩的蔬菜做配料。配料以切丝为主，也可切成条或小薄片，但丝不宜细，条不宜粗，片不宜薄，否则影响熟炒成品菜的鲜香味、形态和口感。
5.虾米豆腐的做法
主料：
豆腐
配料：虾米调料：精盐、白糖、味精、香油、酱油、绍酒、葱姜蒜末、水淀粉
做法：
1.将豆腐改刀成方丁，放入汤碗内用浅水浸，虾米用清水洗净后加入葱、姜、绍酒，上笼蒸10分钟捞出
2．炒锅加清水，放入豆腐和适量盐烧开后捞出
3．炒锅洗净加花生油烧热，用葱姜蒜末炝锅，倒入豆腐、虾米、高汤调味，然后用水淀粉勾芡，淋香油起锅装盘。提示：做豆腐菜时，焯水必须凉水下锅，开水取出，适量加点盐，才能除豆腥味。虾米处理时必须上笼蒸，蒸时加适量葱、姜、酒去腥。
6.麻婆豆腐的做法
原料：
豆腐10两（约400克），牛肉末、青蒜苗段各适量。豆豉、豆瓣、辣椒粉、花椒粉、盐、酱油各适量。
制法：
1、用嫩豆腐、牛肉末烧制而成。成菜色泽红亮，豆腐嫩白，具有"麻、辣、鲜、烫、嫩、捆（指形整）、酥（指牛肉末）的特色。
2、选石膏豆腐切四方丁放碗中，用开水泡去涩味。烧热炒锅下菜油，烧至六成热，将剁细的牛肉末炒散，至色呈黄，加盐、豆豉、辣椒粉、郫县豆瓣再炒，加鲜肉汤，下豆腐，用中火烧至豆腐入味。再下青蒜苗节、酱油，略烧片刻即勾芡收汁，视汁浓亮油时盛碗内，撒花椒末即成。
麻婆豆腐是中国豆腐菜肴中最富地方风味特色菜之一，已成为风靡世界的川菜名肴。此菜有一百多年的历史，是成都"陈麻婆豆腐店"__佳肴。凡到四川的游客莫不以一尝为快事。麻婆豆腐，是清同治初年成都市北郊万福桥一家小饭店店主陈森富（一说名陈富春）之妻刘氏所创制。刘氏面部有麻点，人称陈麻婆。她创制的烧豆腐，则被称为"陈麻婆豆腐"，其饮食小店后来也以"陈麻婆豆腐店"为名。1909年出版的《成都通览》已将此店及"陈麻婆之豆腐"，列入与包席馆正兴园、钟汤圆等店齐名的22家"成都之食品店"。
《成都竹枝词》、《芙蓉话旧录》等书对陈麻婆创制麻婆豆腐的历史均有记述。麻婆豆腐由于名声卓著，已流传全国，乃至日本、新加坡等国家。
此菜的特色是以"烧"法烹之，在雪白细嫩的豆腐上、点缀着棕红色的牛肉末和油绿的青蒜苗，外围一圈透亮的红油，如玉镶琥珀，具有麻、辣、烫、嫩、酥、香、鲜的独特风味。
7.鱼头冻豆腐的做法
原料：
胖鱼头1个，冻豆腐2块，大白菜、水发木耳各适量，油6大匙。
辅料：
青蒜苗、红辣椒各适量，豆瓣二分之一大匙，葱、姜适量。
调味料：
酱油3大匙，糖12小匙，味精、盐、米酒各适量。
做法：
1、先将鱼头对剖洗净，以酱油2大匙、米酒1大匙抹匀，腌10分钟，放热油3大匙，将鱼头两面煎黄备用，冻豆腐切厚片，大白菜切长段，蒜苗切丝，木耳切成大片，辣椒去籽切片。
2、热油3大匙爆香辅料，再加入调味料与水调好味道，再与鱼头一起倒入锅中大火煮沸后，再以小火煮15分钟，再焖煮1小时，上桌前撒上蒜苗丝即可食用。
特色：
色泽金黄，质地软嫩，鱼肉鲜香，酸甜适口。
劳动教育的教案设计篇9
一、活动目标
1、引导幼儿了解各行各业人们的工作以及劳动，感受劳动的光荣。
2、培养幼儿自己的事情自己做，培养劳动习惯。
3、通过本次活动锻炼幼儿的创造力以及动手能力。
二、活动准备
1、教师准备若干a4纸
2、特制荣誉证书示范画一张
3、劳动场面等图片
三、活动过程
1、教师组织幼儿进行谈话。
（1）小朋友们你们知道你爸爸妈妈是做什么工作的吗？
（2）教师向幼儿介绍各行各业人们的工作特点。
（3）请你说说你喜欢爸爸妈妈的工作吗？为什么？
2、教师出示奖状，向幼儿介绍奖状的组成和设计。
（1）教师讲解什么是奖状和荣誉证书，它们是怎么来的。
（2）教师展示各行各业获得荣誉证书的职业以及相关工作介绍。
（3）请小朋友们为自己的爸爸妈妈设计一张特别的奖状。
3、教师组织幼儿开始展开绘画，制作特制奖状。
（1）教师在黑板上讲解奖状的组成；
（2）教师在黑板上做示范画，辅班教师帮助不会的幼儿引导作画；
（3）简单作画之后在画面的正中间画上或者写上自己对爸爸妈妈的祝福，表达自己的感谢之情。
（4）画完画之后请给“奖状”图上颜色。
四、活动延伸
请幼儿将自己画好的奖状带回家颁发给自己的爸爸妈妈，并将自己想对爸爸妈妈说的话说出来。另外自己尝试帮助爸爸妈妈做一件力所能及的事情，表达对爸爸妈妈的感谢。
劳动教育的教案设计篇10
活动目标：
1、知道"五一"国际劳动节是劳动者的节日。
2、懂得劳动是最光荣的。
3、有参与劳动的热情和兴趣。
4、让幼儿知道节日的时间。
5、知道节日时人们主要的庆祝活动。
活动准备：
1、劳动工具或替代物品。
2、教学挂图：《劳动最光荣》。
3、歌曲磁带，录音机。
活动过程：
1、幼儿欣赏歌曲《劳动最光荣》。
（1）教师：歌曲里有谁？它们在干什么？
幼儿看教学挂图，再次欣赏音乐。
（2）教师：你们想学习歌曲中的谁？为什么？
（3）我们一起来学一学它们是怎么样劳动的。
幼儿随音乐做模仿喜鹊、蜜蜂等劳动的动作。
2、了解"五一"国际劳动节的含义。
（1）教师：人们为了歌颂劳动者，将每年的五月一日定为节日，你们知道这是什么节日吗？
（2）教师：你们知道有哪些人在这一天过节呢？
（3）教师：为什么这一天是你们的爸爸妈妈、爷爷奶奶还有老师的共同节日呢？
3、游戏"我也来劳动"。
（1）教师：小朋友长大以后也会成为一个光荣的劳动者，那么你想做什么呢？
幼儿自选一样能代表自己理想的劳动工具或替代物。
（2）幼儿随《劳动最光荣》的歌曲，手拿劳动工具或替代物，根据自己对相应职业的想象随音乐做动作。
劳动教育的教案设计篇11
活动目标：
1、使幼儿理解歌曲的内容，初步学会歌曲的演唱方法。
2、使幼儿知道唱歌时应该用美的声音唱。
3、培养幼儿热爱劳动的品质。
活动准备：
1、课件-歌曲《劳动最光荣》
2、课件-图片：蜜蜂；儿歌-《劳动最光荣》
活动过程：
一、导入
1.律动：手挽花，要求幼儿用优美的动作进行表演
2.歌曲-大雨小雨让幼儿用听的声音唱歌，注意唱大雨的声音时，应该声音大一点，唱小雨的声音时唱的声音小一点。
二、展开
1.幼儿学唱歌曲-劳动最光荣出示图片-蜜蜂提问：小蜜蜂是爱劳动的小动物吗？
请小朋友说说小蜜蜂是怎样爱劳动的？
教师：雄鸡一早就来唱歌，它特别的勤劳。小喜鹊在造新房，小蜜蜂在采蜜糖，他们都很勤劳。大家要向他们学习。
老师这里还有一首歌曲呢，你听一听歌曲里面唱的什么，听出来的小朋友来告诉大家。
2.教师完整的示范歌曲一遍。
3.教师引导幼儿按歌曲的节奏说歌词两遍幼儿听旋律，闭上眼睛轻轻的听，用身体的动作打节奏，直到幼儿熟悉。
4.让幼儿把歌词填到旋律里面，教师重点示范：附点音符的地方，让幼儿多唱，熟悉。
5.请幼儿按自己的意愿表演歌曲三、结束音乐游戏：种葵花幼儿在游戏中自然结束。
劳动教育的教案设计篇12
教材分析：
《劳动的开端》是一篇表现旧社会劳动人民的艰难生活的文章，作者吴运铎根据自己的战斗经历写成传记《把一切献给党》，本课就是节选于本书。从课文中可以感受“我”自强自立、刻苦磨炼自己的坚强意志。
教学目标：
会本课的生字，理解词语的意思
2．初步认识详写和略写的作用，能分辨课文的详略，更好地领会文章的中心思想。能按提纲简要复述第—天挑煤的经过。
3．理解课文中4个比喻句表达的意思。
4、了解旧社会劳动人民的艰难生活，感受我自强自立、刻苦磨炼自己的坚强意志。
教学重点：认识详写和略写的作用，能分辨课文的详略。
教学难点：理解课文中4个比喻句表达的意思。
教学准备：
教师：作者简介、课文背景介绍
学生：预习课文、查找相关资料
教学过程：
一、揭示课题。
今天我们来学习《劳动的开端》，作者是吴运铎。你们对课文或作者有哪些了解？谈一谈。
（教师可以适时简介吴运铎爷爷及他小时候家中的生活困难情况，告诉学生本课节选自吴运铎爷爷所写的传记《把一切献给党》。）
出示课题，理解：“开端”，开头的意思。
二、认读字词。
出示生字词，指名读
注意本课几个多音字的读音：挑(tiāo)脚、得(dé)了吧、半夜就得(děi)动身、落(là)在后头。（认读本课的生字和少数新词，扫清阅读障碍。）]
三、初读课文，分段。
初读课文，给课文分段。小组交流：说出各段的分法和各段的主要意思。
师生讨论，第9自然段应归第二段还是第三段，讲明理由。
3．讨论其他分段方式，合理的，教师予以肯定。
四、精读、理解课文内容
（一）、学习第一段
1、指名朗读第一段
2、理解“揭不开锅”的意思，体会“像油煎—样”是写“我”心里焦急的程度，说出这是用什么来比什么。
3、感情朗读第一段。
（二）学习第二段
1．默读第二段，边读边用笔划出本段两个最能反映旧社会煤矿工人工作条件极端恶劣，生命没有保障的句子，齐读。
2、师生讨论，联系其中的关键词语理解旧社会穷苦的煤矿工人连狗也不如的艰难生活。
3、分角色朗读“我找从小在一块玩的小赵商量……准备半夜就走路”这部分课文。
问：小赵说“我”像个”“瘦猴子”，说明“我”身体怎么样?这跟第一天挑煤有什么联系?(说明“我”又瘦又小，更能说明第—天挑煤的艰难，为表达中心服务)。
4．这部分课文中还有哪些地方可以看出“我”家里穷，劳动条件差?(生默读本段的最后小节，按提问要求划出“没有灯笼”、“没有火把”、“找了些用过的油棉纱”、“擦过机器油”等词句，抽答)。
（三）学习第三段
1．指名朗读第三大段，其他同学边听边思考，用笔画出本段的中心句(穷人到哪里都要受欺侮)。
2．生默读，找出本段中反映“我”怎么受人欺、受人嫌的两段话(指“睡得正熟……称煤了”和矿上办事人所说的话这两处)。
出示“睡得正熟……”一段话，齐读。生理解“渊”字的意思和整个词语的意思。“好像落在万丈深渊，浑身疼痛”说明“我”摔得怎么样?(摔得重，摔得厉害)。整段活反映资本家及其手下的人怎样对待穷人?(不顾穷苦挑煤工人的死活，不把他们当人看)
这一段主要写什么?(动身挑煤，板书)
（四）学习第四段
1．指名读第四大段，生找出“挑煤赶路”和“跌倒山腰”分别属于哪几节，板书这两个词语。
2．指名读“我挑着煤赶路……”一节。生边听边思考，划出反映挑煤艰难动作的词，指答，深入体会，齐读本节。
3．自读“哪知挑东西走路……”一节。理解本节的一个比喻句，说出这是用什么比什么、说明什么。
4．生自由感情朗读“我鼓起勇气……我怎么办呢?”这部分课文，体会“我”跌倒山腰和孤身留在荒山的艰难情境。(结合看插图)
5．自由读“我”“空筐回家”这部分课文。提问：课文哪几处写出“我”人小，却很懂事?
(不肯下地洗脚和“我不饿”这两处)．
五、熟读三、四两大段，准备按板书的提纲，抓重点，有顺序地复述第一天挑煤的主要经过。六、总结全文
问：作者的“劳动的开端”是怎样开始的？谈谈自己对劳动的理解。
六、布置作业，巩固练习
把课文缩写成100字左右的短文。
劳动教育的教案设计篇13
活动设计背景
劳动会使人勤奋和快乐，本活动选择和劳动有关的歌曲组织幼儿学唱，通过对音乐的感受和体验，产生热爱劳动、热爱学习、热爱科学的情感。结合本班幼儿好动、贪玩的特点，充分调动幼儿学习音乐的兴趣。
活动目标
1、让幼儿理解和感受歌曲活泼、欢快的情绪。
2、重点学唱歌曲的第一段，教育幼儿要学小蜜蜂和小喜鹊，不学花蝴蝶，做个爱劳动的好孩子。
3、愿意与同伴、老师互动，喜欢表达自己的想法。
4、初步培养幼儿用已有的生活经验解决问题的能力。
5、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
教学重点、难点
1、歌曲中的“来”字唱一拍半，不宜把握。
2、活动的重点是体验劳动创造财富的快乐，感受音乐的基本情绪，并能随着音乐即兴表演。
活动准备
1、根据歌曲画一幅背景图，小蜜蜂、小蝴蝶、小喜鹊、公鸡的头饰。
2、进场音乐磁带、《劳动最光荣》的歌曲磁带、录音机、电子琴。
活动过程（活动过程的表述不必详细到将教师、学生的所有对话、活动逐字记录，但是应该把活动的主要环节很清楚地再现，即开始环节、基本环节、结束环节、延伸环节。注：重点表述基本环节）
过程一：进场（常规培养）
1、听进场音乐做动作进场。
2、教师弹琴，引导幼儿做发音练习。
过程二：故事导入
1、教师语言引导：今天老师给小朋友讲个故事，名字叫《小猫钓鱼》。
2、导入课题：劳动最光荣
过程三：熟悉歌词
1、出示背景图，请幼儿欣赏。
2、引导幼儿观察场景：雄鸡歌唱、鸟儿梳妆、喜鹊造房、蜜蜂采蜜，青青的叶儿、红红的花，小蝴蝶玩耍。
3、教师引导幼儿根据背景学说歌词。
过程四：学歌曲
1、欣赏歌曲：教师组织幼儿安静地倾听歌曲。在欣赏完乐曲后教师启发幼儿说出自己内心的感受。
2、教师组织幼儿根据音乐旋律打节奏，并边打节奏边唱歌曲。
3、教师教幼儿逐句跟唱歌曲，初步学唱。
4、教师弹奏音乐旋律请幼儿大声练习演唱。
过程五：表演唱
教师请幼儿选择自己喜欢的头饰戴在头上，边唱边即兴表演与自己头饰动作相对应的动作。
教学反思
《劳动最光荣》是一个音乐欣赏活动，欣赏活动中“创造”是非常重要的。虽然只是一个欣赏活动，但活动中我把歌唱教学也作为了一个重点，因为歌曲的歌词内容唱的都是孩子们所熟悉并喜欢的动物，而且这首歌也是比较传承的歌，部分孩子能唱上那么几句，所以孩子们听几遍就能够很好的演唱。于是活动就变成了一种歌表演的形式，我把音乐和舞蹈融于一体，而舞蹈的动作就来自于孩子们的“创造”，是孩子最易接受的一种表现方式，它把无形的声音同无声的形态动作结合在一起，能充分调动孩子的积极性，有利于他们的身心得到全面发展。而歌表演是以歌为主，动为次，所以在教学中我采取动、静交替的办法，并提出要求，请幼儿创编的动作不要过大，并根据歌词内容，适当的反馈幼儿的动作并采用设计优美而又确切表达歌曲情感的表演动作，使演唱更富有情感的表达性。
另外，在活动中我还渗透了一些“劳动节”方面的知识，我向孩子解释了一番，一开始孩子们都觉得劳动是一件不好的&39;事，因为很辛苦，后来我又问了“爸爸妈妈劳动后会得到什么？”、“农民伯伯们劳动后又会得到什么”等等问题让孩子明白了劳动虽然辛苦，但是劳动后必定会有所收获，收获的过程就会非常的快乐，从而就自然地引出了“劳动最光荣”……
劳动教育的教案设计篇14
活动目标：
1、大胆的说出自己会干的事情，萌发自豪感。
2、增强幼儿的独立意识。
3、增强思维的灵活性。
4、培养幼儿手眼协调的能力。
活动准备：
幼儿收集家人照片来园。
活动过程：
一、我可爱的家人。
1、老师这里有许多的照片，你们看都是谁的：展示幼儿带来的照片，引导幼儿向同伴、教师介绍自己家中有些什么人，他们长什么样。如妈妈卷头发，爸爸系领带，奶奶白头发等。
2、你家里谁最大？谁最小？（最大的是爷爷奶奶或外公外婆，最小的是我）
二、我会干的事情。
1、请幼儿说说在家里、在幼儿园，会做什么？你能帮家人、老师做什么事？引导幼儿大胆说出自己会做的事，教师进行小结：我们虽然小，但我们很能干！
2、告诉幼儿自己的事情应该自己做，如穿衣、刷牙、洗脸、吃饭、收拾玩具等，不会做的可以请大人教，做不了的.才请大人帮忙，爱劳动的好孩子，人人都会喜欢。
三、结束活动。
表扬能干的小朋友，并给他们贴上小红花。
劳动教育的教案设计篇15
目标要求
懂得我们生活所需要的一切物品都是劳动者辛勤劳动的成果，来之不易，知道珍惜劳动成果就是尊重劳动者。
1、能从自己身边的小事做起，不挑吃穿，不乱用钱，不攀比，不讲排场，不奢侈浪费。
2、培养爱护校园环境的良好意识，保持校园墙体干净整洁。
课前准备
教师搜集相关课件资料。
学生搜集一些劳动成果的生产过程和劳动者为此付出的辛勤劳动。
活动对象：
嘎多小学一年级学生
活动时间：
20__年3月22日
教学过程
一、导入
师：同学们，我们嘎多小学的校园是不是比上学期更加美丽整洁，我们的墙体已经刷上了漂亮的颜色，那么是谁让我们的校园变得这么美丽？（生答）。那么那些帮助我们粉刷墙体的工人叔叔心不辛苦？在老师眼中劳动者是最美的。他们默默无闻地在自己的岗位上劳动着，奉献着。那么让我们一起欣赏他们美丽的劳动着的身影。（教师播放“光荣的劳动者”）
各行各业的劳动者不但为我们带来了多种多样的物质财富，还为我们提供了丰富多彩的精神财富。劳动者在创造物质财富和精神财富的活动中取得的成果，就是我们平日所说的“劳动成果”。
学生交流：哪些属于别人的劳动成果？
（打扫干净的教室、食堂阿姨做的饭、新粉刷的墙体、草坪上栽种的花、老师讲授的知识等等）
二、学习
我们身边的劳动成果。
师：不同的职业的劳动创造了各种各样的劳动成果。请找一找，在我们生活中，还有哪些劳动成果？这些是谁的劳动成果？（教师播放“身边的劳动成果”）
教师小结：同学们，劳动成果是说不完的，数不尽的，因为大到整个社会，小到我们的学校，无论是物质财富，还是精神财富，我们的身边的一切存在都是劳动人民的劳动成果。所以劳动是光荣的，是劳动创造了这个世界，是劳动改变了世界。
“千人笔”的故事。
（1）（教师播放“千人笔”）学生观后讨论：
铅笔包括哪几个部分？
它们分别是怎么生产、制造出来的？
为什么叫“千人笔”？
（2）听了铅笔的故事，你打算如何对待你手中的笔？
学生交流课前搜集到的一些劳动成果的生产过程和劳动者为此付出的辛勤劳动，全班分享。
教师引导学生小结：每一项劳动成果都凝聚着劳动者的汗水和心血，来之不易，所以要好好珍惜！珍惜劳动成果就是尊重劳动者。（板书：劳动成果要珍惜）
学习名人故事，感受中华传统美德。
（1）（教师播放“‘以俭素为美’的司马光”）学生思考并讨论：
司马光为什么告诫儿子要节俭？
你是如何理解“俭素”的？
勤俭节约也是珍惜劳动成果的体现。
联系实际反思，懂得奢侈浪费之耻。
（1）师：劳动成果来之不易的，可惜在我们的身边却有着许多不和谐的音符……
（教师播放“我们的主人在哪里”）学生交流：这些物品怎么会被小主人遗失在“失物招领”处？为什么到现在还没有被主人领回？从中得到什么启示？
（教师播放“牛奶的自述”）学生交流：我们的身边有类似的浪费现象吗？一包牛奶的生产需要哪些人的辛勤劳动？如果你是牛奶生产过程中的一名员工，你看到像“周鸿杰”这样对待牛奶的同学，心中会有什么感触？你会对他们说些什么？
（2）（教师播放“我也要买名牌球鞋”）学生讨论：明明这样做对吗？你是如何看待小学生穿名牌这一现象的？你也曾经要求父母给自己买名牌衣服，名牌鞋子吗？
（3）（教师出示“哈哈镜”组图）学生反思自己平时是否有上述行为。
（4）同学们，我们的生活每一天，每一刻都在享受他人的劳动成果，小到一支铅笔、一块橡皮，大到我们所在的教室、我们的校园，所以说劳动成果要珍惜。
那么我们该怎么珍惜劳动成果呢？
请你结合我们讨论的现象，选择一件小事，选择一个点，提出办法，想想我们该怎么珍惜劳动成果？
教师小结：爱惜自己的学习生活用品是珍惜劳动成果的表现，同时勤俭节约也是珍惜劳动成果的体现。
三、自我反省，指导行动
希望同学们牢记要珍惜他人的劳动成果，多想想劳
动成果来之不易，多从身边的小事做起，真正能够去珍惜劳动成果。最后让我们再读一遍课题。