幼儿园课件教案
教案应该突出教学重难点,采用合适的教学方法和手段,帮助学生理解和掌握重点和难点知识。优秀的幼儿园课件教案是什么样的?下面给大家带来幼儿园课件教案,供大家参考。
幼儿园课件教案篇1
教学目标:
1、知道元旦是新的一年的开始,愿意和他人分享自己的新年愿望。
2、学习用图画制作心愿卡并用简单的语言表述,感受新的一年到来时的喜悦心情。
教学准备:
新旧挂历蜡笔、练习册人手一份
音乐“新年快乐”
教学过程:
一、导入教学
1、小朋友,你们知道今天是几月几日吗?
对了,再过几天,__年就过完了,新的一年__就要开始了。
2、那你们知道1月1日是什么日子吗?(元旦)
对了,1月1日就是每一年的第一天,也就是元旦。
3、小结:每年的1月1日都是一年的开始,第一天,这一天也是每一年的元旦节。
二、引导幼儿讲述自己的愿望
1、(出示图画幼儿用书《冬季幻想曲》P25)新年到了,你觉得这几个小朋友在干什么呢?(请幼儿根据自己的想法自由猜一猜)
2、你们觉得这几个小朋友是在做,他们还在讲述自己的新年愿望呢。小朋友,你们在新年开始的时候有什么心愿呢?
3、请幼儿讨论交流,并大胆说出自己的各种新年愿望。
4、小结:新的一年刚开始,人们都会对未来的这一年有很多的期盼,所以会有许多的愿望或是计划,像刚才我们小朋友说的一样。有了愿望或计划就要努力去实现它哦!
三、把愿望画出来
1、相信每个小朋友都会有自己的新年愿望,刚才很多小朋友也说了自己的新年愿望,如果用图画表示出来,该怎么画呢?(请幼儿进行思考,并请部分幼儿简单讲述自己对绘画的构思)
2、现在老师为每个小朋友准备了一本练习册,在练习册上有一个大大的心形,那就请你们把自己的新年愿望画在这个大心形中吧!
3、幼儿作画。
4、请画好的孩子找一个好朋友讲述自己的心愿。
5、小结:愿望是小朋友的.美好的想法,希望你们通过自己的努力,都能够实现自己的愿望。
四、讨论怎样过元旦
1、元旦马上就要到来了,你想怎样过元旦呢?(请幼儿讨论,并说说自己的想法)
2、小结:我们要让生活变得有意义,也可以自己去设想,按自己的想法去过一个有意义的元旦。
五、在“新年快乐”音乐中自由舞蹈,感受新年欢乐气氛
1、新年就要到来了,祝大家的心愿都能实现,我们一起来跳“新年快乐”舞吧!
2、播放音乐,请幼儿自由舞蹈,并结束本次教学。
幼儿园课件教案篇2
活动目标
1、初步了解眼睛的结构,知道眼睛的功能。
2、初步懂得保护眼睛的重要,注意用眼卫生。
3、初步培养幼儿关心、帮助他人的愿望。
4、培养幼儿养成良好生活习惯的意识。
5、积极的参与活动,大胆的说出自己的想法。
教学重点、难点
重点:懂得保护眼睛的重要,注意用眼卫生。
难点:教育幼儿在生活中关心、帮助盲人。
活动准备
课件《小眼睛,要爱护》、眼罩与幼儿人数相等、五官图片一副
活动过程
(一)、谜语:“上边毛,下边毛,中间有颗黑葡萄”让幼儿猜一猜这是身体的哪一个器官。
(二)、引起幼儿的兴趣,感受眼睛的重要性
1、提问:小朋友我们眼睛在哪里?有什么用(用一句话说清楚);
2、游戏:贴五官
3、小组讨论:小朋友如果我们没有眼睛那会怎么样?(如果没有眼睛我们什么也看不见)
小结:眼睛很重要,如果没有眼睛我们什么事情都做不成,所以我们要很好地爱护自己的眼睛。
(三)、课件-----认识眼睛的结构
出示课件:小朋友你们最喜欢小哥哥的什么?(鼻子、眼睛),老师也很喜欢小哥哥的眼睛,真亮啊!,那哥哥的眼睛是什么样的呢?
老师:1):它有一个好听的名字叫眼睑,它还分上眼睑和下眼睑,找找我们的眼睑在哪里?(摸摸)你们看,我们的眼睑还会眨呢。我们平时说的眼皮就是眼睑。
2)在眼睑的下面,长着一些小细毛(眼睫毛)有的长长的、有的呢短短的,来一起摸一摸自己的眼睫毛长在哪里?
3)我们的眼睛除了眼睑和眼睫毛,还有什么呢?对在里面还有一个眼球,小朋友先告诉老师,球是什么形状的(圆圆的),对了那我们的眼球也是圆圆的,出示一只球,你们看,这个就是球,能转到这边、也能转到那边,那我们的眼球也能转来转去,我们小朋友来试一试,
小结:我们每个人都有两只眼睛,会眨、会转。
(过渡语)刚才我们看了电视,眼睛有点累了,现在我们来闭上眼睛休息一下吧。
(四)、引导幼儿初步认识眼睛的作用
眼睛可真了不起,但他也是非常脆弱的,很容易受到伤害。听,是谁在哭……
1、以眼睛自述的形式引导幼儿了解不良的用眼习惯带来的严重危害。
2、通过交流感受带眼镜的麻烦
(五)、眼保健操
1、原来,戴眼镜是一件这么麻烦的事情。你看,我们拥有一双灵活、明亮的眼睛多棒啊!让我们一起来活动活动我们的眼睛。(教师喊口令示范,幼儿跟着老师做)在看书、打电脑、看电视,弄得两眼发酸、疲劳的眼睛时,可以做《眼保健操》
(六)看幻灯片讲述:
1、逐张讲述:说一说幻灯片中哪些做法是爱护眼睛的,哪些做法是伤害眼睛的。
2、小结:今后小朋友们可一定要保护好自己的眼睛,还要注意用眼的正确方法。如果我们不注意用眼卫生,不会正确的保护眼睛,我们就会变近视,影响我们的视力,给我们的生活与学习带来很多的不便,所以,我们从小就养成保护眼睛的好习惯。
七、活动延伸:
可是,在我们生活中,还有一些人的眼睛是看不见东西的,他们就是盲人,十分的痛苦,我们小朋友想想,我们应该这样做?
我们应该帮助他们,出示盲道,残疾人专用厕所、人民币上的图案等图片资料。(让幼儿同情盲人及眼部有疾病的人,并愿意帮助他们。)
教学反思
这节活动非常贴近孩子的生活。开始,我开展了闭眼睛玩游戏的活动,主要是为了让孩子体验没有眼睛的烦恼。但在课堂上有些孩子没有按照老师的意思去做,故意睁开眼睛和虚眯眼睛玩,于是,我把活动稍做了点修改,就是以竞赛的形式,请每组派代表上台来体验。再请台上的小朋友做完游戏后,说说自己的感受。我发现这样一改,反倒孩子们的积极性更高,观察也更仔细了。
在活动中通过让幼儿亲身体验和进一步的观察,使小朋友加深了对造成眼睛损害的一些不正确的做法,以及怎样来保护眼睛的一些基本常识,同时激发了幼儿关心、帮助盲人的同情心。因为现在的孩子都是独生子,他们都是以自我为中心,因此,在活动中,让幼儿的每一个想法得到教师和其他小朋友的认可,这样大大提高幼儿参与活动的兴趣,使幼儿在愉快的氛围中获得知识。
不足之处:我认为,孩子们对眼脸这个词理解的不够深,这需要我们在以后的教学中多增加这方面的内容。
幼儿园课件教案篇3
一、教学内容:let’stalk&let’splay
二、教学目标:
1.要求学生能听懂、会说cat,duck,dog,monkey,panda,rabbit,zoo,并能结合句子ihavea……在实际情景中运用。
2.要求学生能听懂、会说几个表示赞美的感叹语cool!super!great!wow!并能够在实际情景中恰当地使用。
三、课前准备:
1.教师准备本课时所学的.动物玩具及图片等。
2.学生准备有关文具的实物。
四、教学过程:
热身
1.演唱歌曲:“howareyou?”
2.师生问候。
3.师生、生生间的日常会话练习,光盘、电脑、闪卡。
活动过程:
动画片:热身运动(warmup)
师幼一起做unit1《howareyou?》律动,教师边跟音乐唱边做,
幼儿感受!激发学习英语的兴趣:
?howareyou?》
hello!goodmorning!howareyou?
hello!goodmorning!notbad,thankyou!
hello!goodmorning!howareyou?
hello!goodmorning!i’mgreat,thankyou!
主题活动
1.教师出示notbad/great/terrible三个新单词(词组)的闪卡,正音;
请个别幼儿读,教师纠正发音;逐个贴展版。
2.通过tpr教学,介绍这三种心情:一般情况;高兴、很好;
很糟糕、很不好。通过举例子让幼儿明白。
3.句型活动:howareyou?notbad/great/terrible。师幼对话,加强理解。
游戏活动
1.《开火车》:请会说单词的幼儿上台与教师一起接火车,看谁反应快。
2.《心情问候》:请两名幼儿上台,说新对话:左转三圈,右转三圈,后退三步,拍手嚓嚓!
(剪子、包袱、锤)
输的向赢的问候:howareyou?
赢的幼儿根据心情回答notbad/great/terrible!
互换继续游戏!
总结叮咛
1.回家读英语书,教爸爸妈妈学新知识。
2.看vcd,听录音。
幼儿园课件教案篇4
活动目标:
1、通过欣赏,感受散文的内容和意境。
2、通过欣赏散文的优美词句,丰富词语:失望、谈天;能用“有的……有的……”的句式说话。
3、通过欣赏散文,了解下雪对人类的好处。
配套:
大班语言课件《冬姑娘的礼物》PPT课件
活动准备:
1、PPT课件《冬姑娘的礼物》,背景音乐。
2、冬姑娘图片一张(一面是笑脸一面是失望的脸)。
3、字卡:失望、谈天;字条:有的……有的……。
活动过程:
1、欣赏第一部分。
师:冬姑娘认为人们一定会喜欢她的礼物,是真的吗?
2、欣赏第二部分。
提问:
⑴谁不喜欢她?为什么?
⑵她见人家不喜欢她,她觉得怎么样?(出示“失望”的字卡)请幼儿做出“失望”的表情。
⑶有谁喜欢她?为什么?
⑷她看见几位农民在做什么?(出示“谈天”的字卡)
3、欣赏第三部分。
提问:冬姑娘来到哪里?看到了什么?(出示字条“有的……有的……)引导幼儿学习“有的……有的……”句式,并用此句式说话。
结合课件,再次完整配乐欣赏散文,学习散文中优美的词句。
讨论:散文中用了许多优美的词语、句子来赞美冬姑娘,你最喜欢哪一句?(出示冬姑娘的卡片)
请幼儿谈谈下雪对人类有什么好处。
活动延伸:
幼儿边听散文边作画。
幼儿园课件教案篇5
活动目标:
1、通过观察、操作、实验、谈话让幼儿了解有关电池的一些小知识,认识电池的特征、正负极及作用,了解正确使用电池、检验电池的方法。
2、培养幼儿的动手能力和对科学探索活动的兴趣。
活动准备:
1、电动玩具若干,创设情境"电池专卖柜"。
2、实验操作材料人手一份:电池一节(新、旧),灯珠一个,电线一根。
3、电池模型图,说明图(安装图)各一张。
活动过程:
一、通过观察、讨论认识电池
1、利用玩具吸引幼儿,并且拨动开关,提出问题:玩具为什么不动?
2、证实幼儿的猜测,引出活动的主题--电池。
3、幼儿观察电池。
4、结合图片巩固幼儿的发现,小结电池的基本特征,并认识正负极。
二、掌握电池的使用方法
1、装入电池,玩具不动,找原因。(幼儿讨论后回答)
2、罗列幼儿的三种可能性,并一一加以验证。
①电池装反了。措施:结合说明图,让幼儿学习正确的安装方法,巩固正、负极知识,并请幼儿试装。
②玩具坏了。措施:用快用完的旧电池证明。
③电池没电了。措施:用新电池。
三、通过实验,检验电池
1、提出问题:怎样才能知道电池里有没有电?
2、幼儿探索性实验,教师指导。
3、请幼儿介绍自己的方法:利用小电珠发光来检验电池有没有电。
4、幼儿验证实验。
5、小结。
四、了解电池的作用和种类
1、利用电池专卖柜介绍普通的电池和几种特别的电池。
2、了解作用,让幼儿谈谈何处也要用电池,用到什么样的电池,并且从专卖店中找出它。
五、游戏:配电池
研究玩具需要几节什么样的电池,并从专卖店中配好、装好后,自由地使用电动玩具游戏。
幼儿园课件教案篇6
[活动目标]
1、教幼儿学会用积极的态度去面对生活,学会与同伴友好相处。
2、教幼儿在日常生活中学会思考解决问题的方法,知道高兴快乐有利于身体健康。渗透目标培养幼儿的自我控制能力,为养成活泼开朗的性格奠定基础。
[活动准备]
1、多媒体《别来烦我》
2、微笑卡,音乐磁带,录音机
3、区域活动准备工作
[活动过程]
(一)《我高兴,我快乐》教幼儿在日常生活中,学会控制自己的情绪和不当行为。
1、师:今天来了这么多老师看小朋友做游戏,你们高兴吗?来表示一下吧!(鼓掌欢迎)老师为小朋友们制作了许多精美的表情卡,小朋友来看一看,上面是什么表情呀?(生气、微笑、伤心)小朋友做一做这些表情。
现在小朋友自己选择你喜欢的表情,然后把它戴在脖子上。
2、教师观察幼儿戴的是什么表情。
3、师:今天,我给小朋友们介绍一位青青的小朋友,她总是爱发脾气、生气,我们一起来看看,她总是为一些什么事发脾气,生气好吗?
幼儿看多媒体
看完后,教师和幼儿围成圆圈坐好。
4、提问:
(1)小朋友喜欢青青吗?为什么?
(2)她总是为一些什么事发脾气,生气呢?
(3)如果是你,你会怎样做呢?(从早晨起床开始说起,对照例子,幼儿说自己)(4)小朋友在日常生活中有过不高兴,或生气的事吗?幼儿(说一说)如果遇到不称心的事或要求没有被满足,你可以用什么更好的办法解决?
(5)师:小朋友知道生气、伤心、发脾气为什么不好吗?你生气的时候周围的人怎么样?
5、师小结:
小朋友都知道随便发脾气,生气是不好的行为习惯,会失去很多小朋友,经常发脾气,生气,时间长了会不爱吃饭,不爱运动,不爱和小朋友交往,会影响身体健康,会得病的,生活中有很多事情是可以通过其他方法来解决的。那么保持什么样的`心情才有利于身体健康呢?(高兴,快乐)的心情。
(二)小朋友互相讨论一下,在你们日常生活中,哪些是让你们高兴开心的事情呢?(幼儿热烈讨论)
(1)师;你会为爸爸妈妈小朋友们做哪些事情,让她们高兴呢?你为爸爸妈妈做事,爸爸妈妈说什么?
(2)师:对,小朋友们不但要自己保持高兴,愉快的心情,还要想办法让别人感到快乐,开心。当你帮助了别人,别人的心情怎么样,别人会怎么说?那你的心情呢?
(3)小朋友如果遇到困难或问题怎么办?(比如:学习、游戏等)发脾气,生气能解决吗?那怎么办呢?
(三)进区域活动
师:我看小朋友们讨论的又热烈,又高兴,今天老师又为小朋友们准备了你们平时最喜欢的活动材料。如:绘画用品,大型积木,娃娃家等玩具,小朋友可以自己选择你最高兴做的事,在游戏中与你的好伙伴分享快乐。好,现在自己选择吧!
(四)小朋友们在玩的时候心情怎么样?有没有遇到困难或问题,你们是怎样解决的?
师:你们真棒,对,遇到困难或问题,想办法解决。
当你们非常高兴的时候,你们最想干什么?(唱歌,跳舞,大声笑……)
师:小朋友知道老师送给你们的微笑卡是做什么用的吗?就是希望小朋友每天都是快乐的,小朋友把你们的快乐在微笑卡上记录下来,也就是在上面画一个小笑脸,我们看看谁的微笑卡笑脸多。老师就奖励他这个大的微笑卡好吗?
(五)结束
我看到小朋友们高兴的时候,客人老师的脸上也洋溢着笑容。那么我们请客人老师和我们一起唱支歌,跳个舞,分享快乐,小朋友说好吗?(老师,小朋友们共舞)
幼儿园课件教案篇7
【教材分析】
《雪花飞》是一首优美、欢快、动听、充满活力的歌曲,描述了冬天雪花跟麦苗生长之间的关系,既形象又生动地描述了“冬天,麦苗盖上雪花被睡觉”、“春天,麦苗喝足雪水长得壮”、“夏末,麦穗成熟大丰收”的景象。歌词较长,需要幼儿对内容充分了解和多次欣赏。歌曲是24拍旋律,教师示范演唱中间的”依呀呀喂”的歌词与休止符的结合部分时,要突出跳跃感,充分诠释乐曲欢快的情结基调。引导幼儿在反复欣赏、游戏扮演中逐渐了解歌曲内容,感受冬季雪花纷飞的景象。
【活动目标】
1.理解歌曲内容,感受歌曲优美、欢快的旋律特点。
2.用自然的声音唱出歌曲优美的曲调,注意体止符的正确唱法,能边唱边做相应的动作。
3.用歌声表达对雪花的赞美之情,感受冬季的&39;美好。
【活动准备】
1.《幼儿素质发展课程?音乐》音乐CD,《幼儿素质发展课程?多媒体教学资源包》课件23,雪花和麦苗的图片。
2.提前帮助幼儿了解雪给农作物带来的好处。
【活动建议】
1.请幼儿听音乐做游戏,感受雪花纷纷落下的气。
引导幼儿手举漂亮小雪花,在音乐的背景下做出各种优美的动作,感受冬天雪花飘扬的氛围。
2.请幼儿欣赏课件、学唱歌曲,加深对雪花的热爱。
(1)播放歌曲,请幼儿边看课件边整体欣赏歌曲第1通。
提间:人们为什么高兴呼?你看到了什么?听到了什么?整体欣赏第2遍。
提间:你认为歌曲分为几个部分?为什么?第1段唱了什么?第2、3段又唱了什么?
(2)指导幼儿分段学唱歌曲,注意体止符的处理及“依呀呀儿喂”的节奏。引导幼儿听歌曲节奏变化的部分。
提问:这里出现了什么音符?
小结:这是休止符,要空拍,唱得短一些指导幼儿唱好“依呀呀噚儿喂”的节奏。听音乐,幼儿集体演唱歌曲第1段。
(3)听音乐,幼儿整体学唱歌曲。
引导幼儿体会小雪花为人间做好事的自豪感和麦苗得到小雪花帮助后温暖、舒适的感觉,提示幼儿用动听的声音表现歌曲的优美、欢快。
3.玩音乐小游戏“雪花飞”,鼓励幼儿加入自编的动作表演歌曲。
部分(少于半数)幼儿围成大圆圈站好,扮演麦苗;另一部分(超过半数)幼儿站在圆圈中间,扮演雪花。引导幼儿做出雪花和麦苗的相应动作。
第1段:扮麦苗的幼儿手拿麦苗卡片蹲在圆圈上,扮演小雪花的幼儿在圈中自由跑动。
第2段:一片“雪花”飞到一棵“麦苗”旁边,表示给“麦苗盖被”,找不到“麦苗”的
“雪花”落在圈中。
第3段:“麦苗”在圈上慢慢站起,表示长高、长壮了
4.引导幼儿交流、讨论,表达对雪花的感谢和赞美。
小雪花们可真能干,让庄稼喝得饱、睡得暖。有了你们的帮助,来年一定是个丰收年。你想对小雪花说什么?
大班奏乐《小黄人做PIZZA》公开课视频+PPT课件+音乐+图谱+教案(第十一届音乐优质课)幼儿园小班律动《打蚊子》音乐公开课视频含音乐教学设计
幼儿园课件教案篇8
活动目标:
1、知道白开水是儿童最佳的饮品
2、鼓励幼儿多喝白开水,促进身体健康
3、初步学习设计和制作表格的方法
活动内容:常识活动
活动准备:
电脑、搜集短片(世界各地、生命之源-水)图片、粘贴版、纸、笔。
活动过程:
(一)欣赏短片世界各地
师:你们看到短片中各地区和各民族的人们都喜欢喝什么饮品
幼:蒙古人-奶茶,藏族-青稞酒、酥油茶,西方人-咖啡、可乐、啤酒,东方人-茶
师:你们最喜欢喝什么?
幼:果汁、可乐、雪碧、杏仁露、椰汁、茶、牛奶、豆浆、酸奶......
游戏:阳光饮料站"幼儿自取图片进行分类摆放,师生共同统计出饮品人数,贴在粘贴板上"
(二)白开水,益处大
师:户外活动和剧烈活动后会出很多汗,应该喝什么?
幼:喝白开水
师:让幼儿了解为什么喝白开水?请幼儿再次欣赏短片:"生命之源-水"
教师小结
A:白开水含有丰富的&39;矿物质
B:能帮助人身体进行代谢
C:白开水也是一种营养素
儿歌"多喝水好处多"
(三)引导幼儿制作饮水表格
1、游戏"阳光饮料站"第一次游戏统计人数与第二次游戏统计人数进行对比
2、对比人数表贴在粘贴板上(喝白开水人数居多)
3、幼儿设计并制作饮水记录表格
4、鼓励幼儿日常多喝白开水促进身体健康
活动结束:
利用幼儿自制饮水记录表,每周五评比喝水标兵
幼儿园课件教案篇9
活动目标:
1、经过多种平衡凳游戏,发展幼儿的灵敏、力量和协调性。
2、培养幼儿进取思维、主动创想团结合作、富有职责感的品质及遇事沉着冷静、勇于克服困难的良好心理素质。
3、让幼儿体验成功的喜悦、运动的欢乐。
活动准备:平衡凳12条活动过程:
一、开始部分
1、活动手腕、脚踝2、热身操二、基本部分1、幼儿自由选择平衡凳,探索创造平衡凳的各种玩法。
2、教师组织幼儿集中展示比较有新意和锻炼价值的几种玩法,并让幼儿选出三种感兴趣的进行练习。
3、将选出的三种动作串起来,幼儿分成四队进行平衡凳竞赛。(两遍)
4、教师教授平衡凳趣味游戏①幼儿尝试十人同时站上一条平衡凳。(如果都成功直接进入④)②择优示范,请他们谈谈为何能成功,并总结归纳出如下几点:
a、要稳住重心,不要摇晃,不要推挤。
b、多想到同伴,采取紧贴和侧站的`方式,以增加空间。
c、间隔幼儿手臂互拉的技巧。
③请幼儿们再次活动,牢记同伴获得成功的经验:控制平衡,站的姿势,要有序。
④结合已有经验,增加难度,再次游戏。
将两条平衡凳并在一齐,减小空间,让二十名幼儿站上去。
⑤如果失败,引导幼儿分析原因,再次尝试。如果再次失败,教师将协助幼儿完成,并告诉他们要注意的地方,然后再团体完成一次。
⑥如果成功,教师加入再玩一次。用表扬的方式告诉他们成功的所在。
⑦一齐感受成功的喜悦,欢呼。
三、结束部分玩了半天,身体累累的吧?,此刻两个小朋友互相帮忙按摩一下,放松放松。
(教师可对活动进行讲评)活动延伸:
和幼儿一齐交流分享没完成任务时的沮丧心境,及经过合作,互相帮忙后全体站上平衡凳的喜悦心境,引导幼儿认识到只要开动脑筋,相信自我,团结合作,再大的困难也能克服。
幼儿园课件教案篇10
活动目标:
1.初步了解合理的饮食结构,培养科学进餐的好习惯。
2.尝试自己设计一份营养餐,对食物搭配感兴趣。
3.主动和同伴交流,并能对自己和同伴的设计进行恰当的评价。
4.培养幼儿养成不挑食的习惯。
5.乐于探索、交流与分享。
活动准备:
各种食物图片、盘子,健康金字塔范图、营养师标志。
活动过程:
一、幼儿尝试第一次挑选自助餐。
1.导入。以营养师的角色将幼儿带入游戏情境。
师:小朋友,这里是哈哈餐厅,我是哈哈餐厅的营养师。为了欢迎你们的到来,我们哈哈餐厅特意准备了美味的自助餐。
2.说到吃自助餐,你觉得在挑选事物的时候需要注意些什么呢?(不能推不能挤,挑选的事物要是自己吃的下的)那你们都喜欢吃些什么呢?
3.幼儿为自己挑选一份自助餐。(请你取一个盘子去挑选事物,注意了,挑选好后赶紧回到座位,和你的好朋友说一说你挑选了哪些事物)
4.和身边的伙伴交流所选的食物。
5.挑选几个选择菜肴具有代表性的幼儿,请幼儿讨论他们的自助餐搭配是否合理。
6.营养师针对幼儿挑选食物的情况进行小结。
二、借助范图,逐层介绍"健康饮食金字塔"。
1.营养师介绍"健康饮食金字塔":(分五层)A.介绍第一层在金字塔的底层是我们平时进餐中最重要、也是吃的最多的食物,想一想幼儿园、家里平时吃的,你们觉得会是什么呢?(分别出示最底层图片)谷类食物有哪些?为什么要吃谷类食物?
小结:谷类食物能为我们提供人体所需要的能量,让我们有足够的精神和力气来生活和运动,所以我们离不开谷类食物。
归纳儿歌:"宝塔底层最重要,谷类食物营养好"。
B.第二层应该是什么?引导幼儿进行猜测。(出示第二层图片)你知道哪些蔬菜和水果?(启发幼儿分两队开火车接龙游戏说出不同蔬菜、水果的名字)你知道吃蔬菜、水果有什么好处吗?
小结:除了小朋友刚刚讲的有许多营养外,蔬菜和水果还是我们人体内的环保卫士,能帮助我们清除体内垃圾,促进食物消化,所以也必须多吃一些。
教师归纳儿歌:"蔬菜水果第二层,两类食物不能少"C.那么在第三层的又是什么呢?(肉、蛋、鱼、虾)(出示图片拓展)能不能多吃?
小结:这些荤菜虽然有丰富的营养,但是多吃了会给身体造成负担,还会影响其他营养的吸收,所以只能"每天适量换着吃"什么叫换着吃啊?
归纳儿歌:"肉蛋鱼虾第三层,每天适量换着吃"D.每天还应该给身体补充些什么呢?就在金字塔的第四层上。我们一起看一看。
(出示图片)喝了牛奶,我们会···(长个子、身体强壮)这是什么?豆腐是用什么做的?你还吃过哪些豆制品)小结:奶类和豆类都含有丰富的蛋白质,所以"每天都要吃一点"。
归纳儿歌:"牛奶豆类第四层,每天记着吃一点"E.现在已经到了金字塔的第几层?(第五层)也就是塔尖上,这里的食物就是平时尽量少吃或者最好不吃的,你们觉得可能是什么呢?
集体讨论猜测(出示答案:油炸、烧烤类食品)说说油炸、烧烤类食品的种类和危害。
小结:油炸、烧烤类食品不仅不卫生,还会刺激胃肠道,引发腹痛、腹泻。长期食用还会导致肥胖、营养不良的现象,所以我们应该尽量少吃。
归纳儿歌:"油炸食品在塔尖,尽量少吃要记牢"2.刚才我们一起学习了"健康饮食金字塔",营养师还给金字塔编了首好听的儿歌呢!(完整讲述一遍儿歌,幼儿跟说)宝塔底层最重要,谷类食品营养好;蔬菜水果第二层,两类食物不能少;肉蛋鱼虾第三层,每天适量换着吃;牛奶豆类第四层,每天记着吃一点;油炸食品在塔尖,尽量少吃要记牢。
3.听了营养师的介绍,你们觉得怎么吃才是科学合理的呢?
4.总结:对,这座金字塔告诉我们,在进餐挑选食物时要营养全面(举例说明)还要合理搭配:我们的饮食中首先必须要有谷类食品,可以选择其中的一种或者两种,其次要有蔬菜和水果,当然也要适量,并不是一次都要把所有的蔬菜水果都吃全。然后,再搭配些适量的肉或者鱼这样的荤菜换着吃;另外每天牛奶和豆制品也要补充些。而刚刚提到的油炸和烧烤食品要不吃或者尽量少吃,这样我们的饮食才是健康合理的。
三、鼓励幼儿对已选自助餐进行合理的调整,引导幼儿自主设计一份营养餐。
1.学习了营养知识后,你觉得你挑选的自助餐合理吗?
2.引导幼儿根据健康饮食金字塔标准,调整所选食物。提出操作要求。
(1)引导幼儿互相进行交流评价,(师生共评、生生互评)
(2)符合营养标准,搭配合理的颁发营养师标志。
四、帮助幼儿整理和拓展经验,教育幼儿养成健康饮食好习惯。
今天在哈哈餐厅,你们不仅学到了营养知识,为自己设计了搭配合理的营养餐,还获得了营养师的标志,营养师真为你们高兴!希望你们以后在生活中也能做到不挑食、不偏食,养成科学进餐的好习惯。今天回家试着给自己家设计一份营养食谱,记住要合理搭配哦!现在,就是让我们去尽情享受美味的自助餐吧!