小学生教案设计
编写教案可以使课堂教学活动称为一种有计划、有目的、有条不紊、有效率的教学活动,从而提高教学效果。小学生教案设计怎么写才规范?下面给大家分享小学生教案设计,希望对大家有所帮助。
小学生教案设计篇1
教学目标:
通过本课教学,使学生初步知道地震的原因,以及预防地震伤害的方法。
教学重点:
地震的成因.
教学难点:
地震时如何求生。
教学过程:
一、导入教师:
“同学们你们想了解地震的有关知识吗?”
二、新授
1、了解地震成因初步了解地震是由板块和板块之间的挤压造成的(也叫弹性回跳说)。
2.地震既然对人类和大自然造成了这么大的伤害,那么我们应该如何来预测地震,从而尽量减少地震灾害呢?
1)东汉时的张衡就已经开始着手进行地震的预测了,现在的科学能使我们尽快了解地震的产生时间,但是生活中的一些变化和现象也可以使我们提前知道地震即将发生。师生一起讨论其他地震前预示现象。
2)了解地震的原理和地震的过程。教师讲解,使学生对引起地震灾难的纵波(P波)、横波(S波)有一个基本概念。纵波(P波):速度快,引起地面上下颠簸。横波(S波):速度慢,引起地面水平(左右)方向摇晃。体波:P波和S波统称体波。在地球内部传播。面波:体波到达地表后激发的次生波——面波。它沿地表传播,速度慢,对地面的破坏作用较大。
3)我们了解了地地震的相关知识,那我们遇见地震时候该如何、自救呢?了解逃生基本要领,学生和教师一起学习,相互讨论包括如何抓紧时间逃生,哪些地方相对安全等。提问:地震来临时我们应该怎样自救?同学们相互讨论
三、巩固逃生要领地震的求生方法:
⑴地震时,从地震发生到房屋倒塌,一般有12秒钟的时间,此时要保持冷静,12秒钟内要因地、因时地作出瞬间避险抉择;
⑵不要拥挤在楼梯,过道上;
⑶撤到室外或正在室外的人员,要选择空旷地带避;
⑷不要盲目破窗跳楼;
⑸不要在高楼、烟囱、高压电线、狭窄巷道、桥梁等处停留;
⑹避震时,要注意保护头部;
⑺地震发生时,应及时采取正确措施,紧急避险。来不及撤离,应就近避震。
四、全课总结
五、作业:
地震在甘肃容易发生吗?请大家到课后去寻找答案。
小学生教案设计篇2
设计思路:
1、指导思想:本着《新课程理念》中全面提升学生语文素养的宗旨,在课堂教学中注重体现对学生听说读写的能力训练,突出低年级语文学习的特点,注重学生的语言积累和运用,感受语文学习的快乐。
2、设计理念:
(1)少教多学:指导学生用多种方法识字写字,提升学生识字数量和写字质量。
(2)实践学习:通过多元朗读、丰富积累,提升学生的语言感受力、理解力。
3、教材解析:本文是一首浅显的儿歌,描述了弯弯的月亮带来的奇妙畅想,把月亮比作小船,运用丰富的叠词,体现了想象的童趣,让儿歌读起来朗朗上口,富有韵味。在指导学生识字写字、展开联想的同时,也是引导学生同类积累的好范本,有利于丰富学生的语言表达,与生活观察紧密结合,多方面提升学生的语文素养。
4、生情分析:一年级学生对于学习儿歌比较感兴趣,能够用多种方式进行朗读,在学习拼音的基础上,能够自主拼读,同时观察字形自主识字,教师可以引导学生按偏旁分类识字,提升识字量。学生能够在自主阅读的基础上发现词语特点,具有较为丰富的生活经验,能够进行拓展联想,丰富语言的积累和表达。篇幅短小的儿歌能够快速熟读成诵,需要不断调动情绪,将诗歌的趣味性细致展现。
教学目标:
1、认识本课10个生字,认识门字框,会正确书写“月、儿、头、里”等字。
2、正确、流利、有感情地朗读课文,背诵课文。
3、发现课文中叠词的运用,能够结合生活实际积累并运用更多的叠词。
4、感受星空、月亮的美丽,激发奇妙的想象,感受诗歌的趣味性。
教学重点:
识字学词,积累叠词,朗读、背诵课文。
教学难点:
指导学生根据偏旁及字形特点灵活识字,运用叠词描述生活。
教法:示范朗读法、语境识字法、生活拓展法。
学法:同类扩展法、对比观察法、想象促读法。
教师准备:教学课件
课时安排:两课时
学习过程:
一、直入课题,学习“船”:
1、今天我们要一起学习一首儿歌,题目是《小小的船》。(教师板书课题)
2、课题中有我们今天要学的第一个生字,是“船”。见过船吗?(出示图片)说说这些都是什么船?(学生说说不同船的名称)
3、看看“船”是什么偏旁?(舟),舟本来就是“船”意思,比如用一根木头做的船叫作“独木舟”;很小的船,也可以叫“小舟”;打鱼的船,也可以叫“渔舟”。
4、后来,舟变成了一个独特的偏旁,带有“舟”字旁的字都和“船”有关。(课件出示:舰艇艘航)这些字你都认识吗?(拓展识字量,引导学生猜半边或者结合生活实际识字)
5、我们的课题是《小小的船》,该怎么读呢?(引导学生读出“小小”的感觉)
二、自读儿歌,积累短语,识字写字:
1、自己朗读儿歌,如果有不认识的生字,圈出来,然后借助拼音再读读。
2、指名朗读,正音。
3、同桌练读,互相检查;全员反馈,正确、流利。
4、教师范读:有人说儿歌读起来很有节奏,我想为大家读读可以吗?(教师范读)
5、学生练读:有一种办法可以帮助大家读出节奏(出示停顿划分),你可以来试试吗?
6、趣味朗读:谁还能相出办法把儿歌的节奏读出来?(激发学生个性化朗读的热情,拍手、摇头等读法)
7、积累短语:
(1)课文读得这么好,生字也都认识了吧!我来考考大家!
(出示叠词短语)谁会读?(指名快读认读)
从这几个短语中你发现了什么?
(引导学生发现叠词的存在,认识叠词的形态。)
你能记住他们吗?我考考你!(出示填空练习,前后分别考核,巩固文中短语。)
(2)课文中的短语记得真清楚啊!谁能用上这几个词语说说你在生活中的发现呢?
以“弯弯的()小小的()”为例,进行指导,让学生表达;
同桌两个人练习,“闪闪的()蓝蓝的()”,看谁说得又对有多。
(3)其实,除了我们课文里的这些词语,我们也可以自己创作哪!(出示图画)能把你看见的事物用叠词说出来吗?
(学生自主尝试,丰富语言积累,火花生活表达。)
8、识字写字:
(1)我们刚才认识的生字都有自己的好朋友,现在有几个生字散开了,你能帮他们找到朋友吗?(出示识字内容,引导学生自主组合文中词)
结合学生发现,指导学习“两头”“在……里”“看见”等字词,指导学生单字组词。
重点指导“闪”,认识门字框,积累认读更多生字:问、闻、闲、闷、闯、闭、间,引导学生运用形意结合方法识字。
(2)这些生字和大家都是朋友了,想和大家玩个捉迷藏,你能找到他们吗?
(出示儿歌,更换语境检测识字:抬头看天上,星星闪闪亮。月儿弯又弯,好像独木船。
我在船里坐,两手抱月亮。星星闪着光,送我入梦乡。)
(3)大家认字都这么厉害,写字一定也很棒!
出示“月”“儿”:仔细观察,这两个字有什么相同的地方?(引导学生发现竖撇的笔画)
我们学过“撇”,比如“人”字,和竖撇有什么不同?(引导学生发现竖撇的写法)
掌握好关键笔画就可以把字写漂亮,这两个自己里还有什么笔画特别重要?(引导学生发现并对比横折钩和竖弯钩的形态和运笔区别。)
观察它们在田字格的位置,学生描述,教师范写;学生练写,教师指导,展示点评。
三、课堂小结,熟读成诵:
今天我们学习了一首有趣的儿歌,你记住了吗?老师考考大家!(出示填空式背诵)
四、布置作业:
1、背诵儿歌。
2、用叠词说说生活中的发现。
3、完成生字书写。
小学生教案设计篇3
活动目标:
1、学习踵趾小跑步,并随音乐合拍地做摘果子和跳踵趾小跑步动作。
2、创编不同方位的摘果子动作,丰富幼儿的想象力。
3、体验丰收收获果实的愉快心情。
活动准备:
贴在地上的苹果标记(用于帮助幼儿寻找合适的位置)
活动过程:
一、音乐导入,听音乐进场
秋天到啦!瞧果园里的苹果成熟了我们一起去摘苹果吧!-小朋友走得很有节奏呢!(教师在走的过程中利用发现表扬的方式提示幼儿听音乐有节奏的入场。)
果园到喽!我们把小背篓放下来,自己找个位子坐下来休息一下吧。
二、学习踵趾小跑步
小朋友,你们发现老师刚才是怎么走进果园的?你来学一学?(如幼儿不知道的话可再跳一遍)。
下面我再来一次,你们看仔细了,我是怎么走进来的。(脚跟脚尖跑跑跑)
谁来试一试?
这个步伐有个好听的名字叫踵趾小跑步。我们一起踩着有节奏的脚步去果园里看一看吧!
三、学习摘果子动作
1、示范摘苹果的动作
果园里的叔叔阿姨忙不过来,邀请我们帮他们一起摘苹果。他们还教了我摘苹果的动作,我来摘给你们看。(重点突出要拧一下)
我刚才是怎么摘苹果的?请你来学一学。
碰到苹果了要拧一下,这样苹果就下来了。
我们一起来摘。“摘,放……”
2、展开想象,进行各个方向的摘苹果练习。
上面的苹果被我们摘下来了,还有哪里的苹果我们还没摘?(上面下面左边右边,高的.地方我们还可以踮起脚尖采,下面的还会弯下腰去踩呢!)
那边的苹果真大呀,我们去那边摘苹果吧!
这里有好多苹果树,请小朋友找一棵苹果树摘苹果吧!
3、练习踵趾小跑步和摘苹果。
-小朋友摘苹果的动作很有节奏,真好看,(-小朋友把树上树下左边右边的苹果都摘了,真能干!-小朋友一边摘脸上还笑眯眯的,摘了很多苹果,很开心吧!……)
小朋友都累了吧,找棵果树坐下来。
四、整体示范舞蹈,学习、创编结束动作,
1、欣赏舞蹈,学习结束表示丰收喜悦的动作。
看着这么多的苹果,真实太高兴了,老师编了一个《苹果丰收》的舞蹈,我跳给你们看吧?
我刚才跳了《苹果丰收》的舞蹈,我最后是怎么跳的?这样跳表示什么意思呢?(表示很开心)来,把你们的苹果也端起来给大家看看,转个圈,好开心呀!
我们一起来跳《苹果丰收》的舞蹈吧!
2、创编表示开心的动作。
你会用什么样的动作表示开心?我们一起学一学他的动作。
我们把他的动作编到《苹果丰收》的舞蹈里。
谁还会用不一样的动作表示开心?
我们用他的动作来跳《苹果丰收》吧。
小朋友想了很多开心的动作,我们再来跳一次,这一次,你可以用你最喜欢的动作表示你的开心。(幼儿自由创编不同的结束动作)
五、活动结束。
小朋友,时间不早了,让我们把苹果送到仓库里面去吧!(踵趾小跑步离开。)
小学生教案设计篇4
教学目的
1、学会关心他人、设身处地地为他人着想、与朋友相互理解;
2、当同学之间发生矛盾冲突时,能多反思自己的言行,尽量对他人宽容;3。学会珍惜友情,与朋友平等对待。
教学重点:
学会关心他人、设身处地地为他人着想、与朋友相互理解;学会珍惜友情,与朋友平等对待。
教学课时:
一、引入
你是独生子女吗?你希望自己的朋友理解、信任、帮助自己吗?你知道理解、信任、帮助是相互的吗?友情可贵
1、看41页一组图,
2、妈妈为啥陷入深深的沉思?
3、交流一下在你心情不好或遇到困难的时候,得到朋友的安慰和帮助是什么心情?
小结:有了幸福就共享,有了痛苦,要一起分担,这就是朋友。
想想友情体现在哪里?说说自己的实际体会。
我在你身边作为朋友,你应该在什么时候在他的身边?
二、引导学生注意别人什么时候需要自己的.关心和帮助,从而引导他们从生活细微处学会关怀,学会付出。结合实际事例说一说。
说说:当朋友()的时候,我会()。
活动
你有什么烦恼的事吗?试着把它说出来,让大家和你一起分担。
说说自己的烦恼事,说说什么是移情?
三、心灵体操。
活动1、照镜子
活动二、心心相印。
活动三、如果我是你。
四、心海拾贝,课后关注周围的同学。
传递友好
小学生教案设计篇5
教学目标:
1.尝试用简单线条和夸张构图表现快乐小人。
2.探究造型变化与画纸中折线的关系。
3.感受“快乐小人”造型变化带来的乐趣。
教学准备:快乐小人范画、记号笔、粉红、黄色、绿色纸各16张。
教学过程:
一、观察快乐小人,尝试画出“小人”。
1.谈话导入,激发兴趣。
师:今天,老师请你们画人,而且是顶天立地的人。你们知道“顶天立地”是什么意思吗?
2.出示范例“快乐小人”并观察。
师:就像他一样头顶天,画到纸的最上边,脚踩到地上,画到纸的最下边,这样就叫顶天立地。
师:你觉得他心情怎么样?从哪里能看出来?引导观察小人的表情和动作。
3.第一次作画。
4.交流,对照、比较自己所画的小人是否是顶天立地,提醒后面画时可要注意。
二、探索“快乐小人”的快乐造型与纸的折线的关系。
1.师:这次我们用黄颜色的纸来画,有两个要求:第一小人要画得顶天立地,第二画时不要打开这张纸。
2.第二次作画,教师观察。
3.展开画纸,通过比较不同作品断的点,发现折线与断点的关系。
小学生教案设计篇6
一、教学目标
1、知道食物含有的主要营养成分以及人需要的营养成分主要来自食物。
2、增强不偏食、不挑食和注意食物多样性的意识。
3、了解食品添加剂的坏处,知道安全饮食的常识。
4、培养关注自己饮食健康的责任感,养成良好的饮食习惯。
二、教学重点
知道如何健康饮食?
三、教学难点
培养关注自己饮食健康的责任感。
四、教学准备:
课件(故事录音、课前搜集的资料、短片等)、食物卡片
五、教学过程:
(一)谈话导入
1、讨论:小朋友,在你的印象中,你觉得什么样的人是健康的?(学生各抒己见)
2、是啊,过胖、过瘦、面色蜡黄……都不能称为健康的人。看来,一个人的健康直接跟饮食有关,所以,在日常生活中,我们一定要注意健康饮食。(板书课题:健康饮食)学生齐读课题。那如何做到健康饮食呢?
(二)从故事中收获知识
1、同学们生活在幸福、温暖的家庭里,受到父母和家人的关心、爱护,似乎并不存在什么危险。但是,生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待,民以食为天,食以安为重。下面请听一个故事。(故事大概内容:一位小朋友放学回家,肚皮饿了,狼吞虎咽地吃了很多东西,因为消化不良,后来上吐下泻,被送进了医院。)
2、小朋友听了这个故事后,有什么话想说?
3、是呀,我们在吃食物的时候要注意不能暴饮暴吃,要细嚼慢咽……这样才能有助于食物的消化。(板书:不能暴饮暴吃)
(三)从资料中感受健康
1、课件出示(老师课前搜集的资料)大致内容如下:①食品添加剂的种类及作用;②食品添加剂对人体健康的危害;③什么是绿色食品,绿色食品的标志是什么;④新鲜食物,怎样吃才安全。
2、看了资料后,四人小组合作谈认识,交流感受。
3、全班交流,各组派一位代表交流发言。可以举例证明,谈亲身体会。
4、师:小朋友,“肯德基的苏丹红一号事件”,让我们同学为食品安全担忧;“农药、化肥对农产品的污染”更让同学们震惊;而绿色食品的管理和质量监测又给同学们带来了希望,所以,在平时饮食中,我们要多吃绿色食品,少吃带有色素等添加剂的食品。
(板书:多吃绿色食品,少吃带有色素等添加剂的食品)
(四)在自主学习中了解营养
1、给食物分类
讲述:我们每天吃食物有很多很多,老师这里有一些食物卡片,你能把它们分分类吗?(在黑板上贴卡片)
2、了解各类食物的主要营养成分。
3、下面,我们按营养成分再给这些食物分类。
(1)同桌合作给食物分类。
(2)说一说分类的结果。
4、讲述:在平时,老师发现有些同学不吃肉、只吃蔬菜,有的是只吃肉、不吃蔬菜,长时间这样会有什么结果呢?
(1)缺少维生素,为什么会营养不良?
(2)人体到底需要什么营养呢?一起来看大屏幕,看看大屏上幕告诉我们什么。
(3)提问:人的生长发育需要哪些营养成分?这些营养对身体有什么好处?
(4)强调挑食的害处
(5)小结:没有一种食物含有人体所需要的全部营养。为了健康成长,食物要多样化,不偏食很重要。(板书:食物要多样化,不偏食挑食)
(五)在实践活动中认识食物的合理搭配
1、师:在生活中,我们经常会听见一些关于食物中毒或过敏的事件,其中的原因有很多,如:在食物中不小心放入了有害物质,有些食物馊了还在食用等,然而还有一个被人们忽视的原因,那就是有些食物乱搭配。下面请看短片(菠菜和豆腐做汤)
2、看了之后,你知道了什么?
3、出示卡片,讨论:你认为这几份食物的搭配合理吗?请说出你的理由?
4、看来如何搭配食物、合理饮食,也有很多科学知识在里面。这有待于我们今后去慢慢了解。(板书:食物搭配要合理)
(六)总结:看着板书小结。小朋友通过这节课的学习,我们知道了要做到健康饮食,就不能暴饮暴吃,要多吃绿色食品,少吃带有色素等添加剂的食品,食物要多样化,不偏食,同时,还要注意食物搭配要合理。
(七)课外拓展
制作宣传标语,号召全校学生健康饮食。
板书:
不能暴饮暴吃,
健康饮食多吃绿色食品,少吃带有色素等添加剂的食品
食物要多样化,不偏食挑食
食物搭配要合理
小学生教案设计篇7
教学目标:
1、了解校园安全隐患。
2、掌握安全知识,培养学生“珍爱生命,安全第一”的意识。
3、进行预防灾害,预防突发事情的教育。
教学重点:
掌握安全知识,培养学生“珍爱生命,安全第一”的意识。
教学过程:
一、导语:
同学们,生命就像早上盛开的花朵,就像香甜的蛋黄派,就像水灵的葡萄,它是美好而鲜嫩的。因为有生命,我们才能享受生活的快乐,才能和父母幸福的生活在一起。生命安全高于天,父母给你的生命只有一次,所以每个人都要珍惜生命、注意安全。今天,就让我们大家一起,学习怎样保护这珍贵的生命,注意生活中的安全。
二、上下楼梯、课间活动及集体活动中应该注意的安全事项
1、上下楼梯、课间活动应当注意什么?学生讨论、交流后,教师总结。
2、集体活动中要一切行动听指挥,遵守时间,遵守纪律,遵守秩序,语言文明。
三、学生饮食安全注意事项。
不吃过期、腐烂食品,有毒的药物(如杀虫剂、鼠药等)要放在安全的地方。禁止购买用竹签串起的食物:油反复使用,竹签容易伤人,食品卫生得不到保证,油炸食品有致癌物质。
四、交通安全注意事项。
行人、车辆靠右走,过马路要走斑马线,注意观察来往车辆,红灯停,绿灯行,遵守交通规则。
五、溺水
学生讨论,溺水原因主要有以下几种:不会游泳;游泳时间过长,疲劳过度;在水中突发病尤其是心脏病;盲目游入深水漩涡。在游泳时要注意哪些问题?学生分组讨论教师小结:未经家长、老师同意不去;没有会游泳的成年人陪同不去;深水的地方不去;江溪池塘不去。未成年人发现有人溺水,不能冒然下水营救,应立即大声呼救,要在急救的同时,要迅速打急救电话,或拦车送医院。
六、安全小常识
临危逃生的基本原则:保持镇静,趋利避害;学会自救,保护自己;想方设法,不断求救;记住电话,随时求救:“119”----火警“110”----报警“120”----急救“122”----交通事故报警打电话时要说清地点、相关情况、显著特征。
七、小学生守则
1、热爱祖国,热爱人民,热爱中国共产党。
2、遵守法律法规,增强法律意识。遵守校规校纪,遵守社会公德。
3、热爱科学,努力学习,勤思好问,乐于探究,积极参加社会实践和有益的活动。
4、珍爱生命,注意安全,锻炼身体,讲究卫生。
5、自尊自爱,自信自强,生活习惯文明健康。
6、积极参加劳动,勤俭朴素,自己能做的事自己做。
7、孝敬父母,尊敬师长,礼貌待人。
8、热爱集体,团结同学,互相帮助,关心他人。
9、诚实守信,言行一致,知错就改,有责任心。
10、热爱大自然,爱护生活环境。
小学生教案设计篇8
一、什么是食品质量安全?
食品质量安全是指食品质量状况对食用者健康、安全的保证程度。包括三方面内容:
一是食品的污染导致的质量安全问题。例:生物性污染、化学性污染、物理性污染等。
二是食品工业技术发展所带来的质量安全问题。如:食品添加剂、食品生产配剂、介质以及辐射食品、转基因食品等。
三是滥用食品标识。例:伪造食品标识、缺少警示说明、虚假标注食品功能或成分、缺少中文食品标识(进口食品)等。
二、中小学生购买食品应注意哪些问题
1、到正规商店里购买,不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。
2、购买正规厂家生产的食品,尽量选择信誉度较好的品牌。
3、仔细查看产品标签。食品标签中必须标注:产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。
4、食品是否适合自己食用。
5、不盲目随从广告,广告的宣传并不代表科学,是商家利益的体现。
三、中小学生应注意哪些饮食卫生习惯?
1、白开水是最好的饮料,一些饮料含有防腐剂、色素等,经常饮用不利于少年儿童的健康;
2、养成良好的卫生习惯,预防肠道寄生虫病的传播;
3、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃,以免造成农药中毒;
4、选择食品时,要注意食品的生产日期、保质期;
5、尽量少吃或不吃剩饭菜,如果吃剩饭菜,一定要彻底加热,防止细菌性食物中毒;
6、不吃无卫生保障的生食食品,如生鱼片、生荸荠;
7、不吃无卫生保障的街头食品;
8、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品,这类食品如制作不当会产生有毒物质。
四、中小学生吃甜食多多益善吗?
夏日饮品中富含糖分,孩子多吃后易患皮肤炎症和多种疾病。在夏日过多摄取糖分,还会产生大量酸性物质,从而打破血液正常的酸碱平衡,使孩子变成酸性体质的人。有医学资料表明,70%的疾病发生在酸性体质的人身上,这无疑使孩子成了疾病“温韩国瘦身一号床”。除了上述影响,许多饮料中还缺乏孩子发育所必需的蛋白质与脂肪,喝得过多,将影响孩子吃正餐,造成营养不良,所以喝饮料每天最好不超过100毫升。
五、使学生聪明的营养食物有哪些使学生聪明的营养食物有:
1、多吃鱼,蛋黄,虾皮,紫菜,海带,瘦肉
2、每周吃一次动物内脏如猪肝、动物脑
3、每天吃富含维生素C的水果如橘子、苹果
4、每天吃豆类或豆制品
5、每周吃蘑菇1—2次
6、多吃香蕉、红萝卜、菠菜,多吃牛奶,最好是含牛磺酸的儿童专用配方奶,而不是麦乳精类
六、个人怎样预防食物中毒?
1、饭前便后要洗手;
2、煮熟后放置2小时以上的食品,重新加热到70℃以上再食用;
3、瓜果洗净并去除外皮后才食用;
4、不购食来路不明和超过保质期的食品;
5、不购食无卫生许可证和营业执照的小店或路边摊点上的食品(尤其是这些店、摊上没有密封包装的食品);
6、不吃已确认变质或怀疑可能变了质的食品;
7、不吃明知添加了防腐剂或色素而又不能肯定其添加量是否符合食品卫生安全标准的食品。
七、夏季孩子食用哪些蔬菜最适宜
瓜类蔬菜中的水分是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水,是饮用水所无法替代的。夏季也正是瓜类蔬菜上市旺季,它们的共同特点是含水量都在90%以上。冬瓜含水量居众菜之冠,高达96%,其次是黄瓜、金瓜、丝瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜等。
凉性蔬菜进入夏季后,对人体影响最重要的因素是暑湿之毒,所以吃些凉性蔬菜,有利于生津止渴、清热去火、排毒通便。如苦瓜、丝瓜、黄瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜等都属于凉性蔬菜,不妨经常食用。
“杀菌”蔬菜夏季是疾病尤其是肠道传染病多发季节,这时多吃些“杀菌”蔬菜,可起到预防疾病的作用。这类蔬菜包括大蒜、洋葱、韭菜、香葱、蒜苗等。
八、饮用牛奶应注意哪些?
1、不宜空腹饮。不少人喜欢将牛奶煮沸后,放凉饮用,视同一般的饮料、果汁,这样虽然方便了,但空腹饮奶使牛奶在肠胃中停留的时间过短,过快地进入排泄系统,从而影响营养成分的全面吸收。饮牛奶时要吃点点心,如面包。饼干之类,以利延长其在消化系统内停留的时间。关于肾病饮食健康知识
2、不宜饮冰牛奶。将牛奶冷藏或加冰块饮用,虽然口感爽,但冰牛奶对肠胃的刺激,易致发腹泻。
3、不宜温藏。有人喜欢图省事,将牛奶早上煮好后,装入保温瓶中存放,想喝时再倒出来饮用。殊不知,牛奶这种营养丰富的饮料,在温度适宜的环境中,极易滋生细菌,导致牛奶腐败变质。
4、不宜久煮。有人将牛奶煮沸时间过长,其实这样不好。因为煮牛奶一般要放白糖,煮时过长,奶的赖氨酸与白糖在高温下产生果糖基赖氨酸,而这是一种难以被人体消化吸收的物质。
5、不宜饮结块奶。牛奶中若出现块状或絮状性物质,即不宜再饮用,因为这样的牛奶已变质。
九、如何分清食品保质期和保存期?
所谓保质期(最佳食用期、最短适用日期)是指标签指明的贮存条件下,保持品质的期限。超过此期限,在一定时间内食健康有效的减肥药品依然可以食用。
保存期(推荐最后食用日期)是指在标签指明的贮存条件下,预计的终止食用日期,超过此期限,产品不宜再食用。
十、如何正确选购饮料?
首先、要看清标签标注、QS标志、生产日期、保质期、厂名、厂址等是否齐全,配料中配料成分是否符合该类饮料的标准。
其次、要选择近期生产的产品。选购碳酸饮料时,要尽量选择近期生产的、罐体坚硬不易变形的产品。
第三、选购饮料要因人而异。果汁饮料有一定的营养成分,适合青少年和儿童饮用,但不能长期喝或一次性大量饮用。
十一、为什么说有些手部不良的习惯动作具有潜在危险性?
我们双手有很多的小动作是不自觉而又经常重复的。如擦鼻子、抓弄头发、挠胡子、触摸口部、抓痒,这些动作若与做饮料和食品连在一起,有相互污染的风险。历史上曾发生过由于这些动作导致疾病流行的事件。我们在制作食品时应避免这些小动作,若发觉有这些动作应立即洗手,不要怕麻烦。集体食堂、宾馆、饭店等尤其如此,养成良好的卫生习惯,是防止疾病流行,确保吃的卫生的重要环节之一。
十二、为什么应避免用手去直接接触熟食和其他随时可吃的食物?
手上有大量的细菌,尽管在接触食品前进行了洗后,但不可能全部洗掉。熟食和其他随时可吃的食物大多不再加热处理,一旦污染了细菌,细菌会随这些食物进入人体,引起食物中毒。如果这一定要用手处理食物,应该戴手套(如果食物是已包好或需要再煮的可不用戴手套)。戴手套要注意以下要求:
1、当手套破损了,被污染了或因任何理由脱下来后,这些手套一律应弃掉。
2、在处理生和熟食之间要更换手套。
3、手套要经常更换(至少每小时一次)。
4、用过后的手套不能再用。
十三、为什么说剩菜应彻底加热后才能食用?
各种剩菜应尽早放入冰箱冷藏,再食用时应彻底加热,这是消除微生物小学生健康教育知识的最好办法,剩菜在贮存时微生物也许已经生长繁殖,因为适宜的贮存仅能减慢微生物的生长,并不能杀灭它们。所以剩菜应尽量当餐食用。彻底加热是指食品所有部位的温度至少达到70℃以上。通常情况下,这样可保证食品卫生质量。但是新鲜蔬菜最好不隔夜、隔餐食用。各种叶菜类尤其如此,如白菜中含有大量的硝酸盐,吃剩的白菜经过一夜后,由于细菌的作用,无毒的硝酸盐会转化为剧毒的亚硝酸盐。亚硝酸盐可使人体血液中的低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,引起头痛、头晕、恶心、呕吐、心慌等中毒症状,亚硝盐还是一种致癌物质。
十四、世界卫生组织倡导的食品安全制备10条原则是什么?
1、选择经过安全处理的食品;
2、烹调食品要彻底加热;
3、做好的熟食品要立即食用;
4、注重熟食品的贮存;
5、经贮存的熟食品,食用前要彻底加热;
6、防止生食品污染熟食品;
7、反复洗手;
8、注意保持厨房用具表面清洁;
9、防止昆虫、鼠类和其它动物污染食品;小学生食品卫生安全知识。
预防食物中毒,首先要讲究个人卫生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发,勤换床单和被盖(一月一次)。保持教室、宿舍及环境的清洁卫生,养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次做到六不吃,不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注意识别食品质量,选择安全的食品是把住病从口入的第一关。
1、认识食物中毒特征。
潜伏期短:一般食后几分钟到几个小时发病胃肠道症状:腹泻、腹痛,有的伴随呕吐、发热。
2、提高自我救护意识
出现上述症状,应怀疑是否食物中毒,并及时到医院就诊,同时报告老师。
3、预防发生食物中毒
养成良好的卫生习惯,勤洗手特别是饭前便后,用除菌香皂,洗手液洗手。
不吃生、冷、不清洁食物不吃变质剩饭菜少吃、不吃冷饮少吃、不吃零食不要长期吃辛辣食品不要随便吃野果,吃水果后不要急于喝饮料特别是水。剧烈运动后不要急于吃食品喝水。
不到无证摊点购买油炸、烟熏食品,尽可能在学校食堂就餐。千万不要去无照经营摊点饭店购买食品或者就餐。不喝生水,建议喝标准的纯净水。从家里所带腌制品在校不能超过2天。
谨慎选购包装食品,认真查看包装标识。
查看基本标识,厂家厂址、电话、生产日期是否标示清楚、合格查看市场准入标志(QS)
简介市场准入标志QS:为了保护人们饮食卫生安全,国家质量监督检验检疫局自20__年起,在全国范围内实施食品安全市场准入制度,对出厂食品,经过强制检验合格后,加贴市场准入标志,方便选购。20__年起,对小麦粉、大米、食用植物油、酱油、食醋等5类食品;20__年下半年,对方便面、膨化食品、罐头、冷饮等10类食品,实施了市场准入制度。
小学生教案设计篇9
教学目标:
1、指导学生用各种材料制作美丽的孔雀。
2、学习制作简单的立体及半立体构成制品,培养动手动脑能力。
3、培养学生创造性思维能力与耐心细致的学习习惯。
教学重点:
掌握立体及半立体孔雀的制作方法。
教学难点:
孔雀的装饰及立体孔雀的制作
教具准备:
六种立体孔雀及半立体孔雀的制作成品、彩色折纸、CAI课件、六个孔雀乐园(纸工)
学具准备:
学生自主收集的孔雀材料(彩色卡纸、挂历、糖果纸等)剪刀、胶水。
教学过程:
一、导入新知:
1、配乐欣赏孔雀的录象、图片
2、说说看孔雀的特点及你最喜欢孔雀的哪一部分。
二、传授新知
1、揭示课题《孔雀翩翩》
2、师导言:小朋友,我们都知道孔雀最美丽的地方是那一身的羽毛,特别是开屏以后。那谁来说说看,它羽毛美丽的原因?(色彩鲜艳、纹样丰富且有对称美)生答
3、探索研究:师将五只不同的孔雀在幻灯下展示,并发到个小组中,学生带着问题讨论、研究。
问题一:每一只孔雀采用了什么不同的材料?
问题二:立体孔雀头部和身体的制作方法及和半立体孔雀的区别。
问题三:老师在羽毛纹样上是怎样处理的?(对称或自由的图案)
4、总结:师把小朋友的意见总结,并示范一种立体孔雀的折法供学生参考。
5、欣赏书本作品,说说其他小朋友在孔雀羽毛上的做法和发表一下小朋友自己的意见。
三、作业:
用多种材料做一个立体或半立体的孔雀。
四、动动手
学生制作,教师个别辅导。
五、总结评价
(1)评价:请小朋友将做好的孔雀放入各小组桌上的“孔雀乐园”里,分小组搭火车进行参观。
(2)说一说:小朋友谈谈欣赏完孔雀乐园的感受,并说说哪个小朋友的作品最吸引人,为什么?
小学生教案设计篇10
活动目标:
1、让学生在积极参与表演活动、玩大型玩具、社会体验中,体验与同伴、老师一起过儿童节的快乐。
2、培养学生的合作、交往能力。
3、感受帮助他人,奉献爱心所获得的快乐,从而激发同学乐于助人、关爱他人、关爱社会的责任感。
4、愿意与同伴分享、交流,感觉节日的气氛。
5、了解节日的来历,知道节日的日子及习俗,乐于参与节日的活动。
6、知道节日时人们主要的庆祝活动。
活动时间:
20__年5月29日——5月31日
活动地点:
---、城南公园、福利院
参加人员:
-全体学生、教职员工
活动准备:
1、以年级为单位作好文艺表演的准备:选择音乐,构思排练符合学生年龄特点,富有童趣,有特色的节目。
2、做好各项后勤保障工作(如会场布置、服装、道具制作等)。
3、联系场地(城南公园、福利院)。
4、各班对学生做好安全、文明、纪律、卫生等教育。
5、各班主班老师写好六一活动方案和安全预案。
负责人安排:
活动总监:
园内场地布置:
外出场地联系:
座位安排:
服装道具:
后勤保障:
会场秩序:各班老师
录像:
拍照:
音响:
主持:
安全:
活动过程:
园内活动
(一)老师致词
(二)升国旗
(三)演出
1、大合唱:阳光乐园六一的歌表演者:全体师生
园外活动
(一)游城南公园
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具体项目:蜜蜂乐园、自控飞碟、火车、双人乐园。
(二)走进福利院
学生带上节目、礼物与祝福走进福利院,与福利院的同学一起庆六一。
其它注意事项
1、本次外出活动,全体教职工在组织学生活动的同时要高度关注学生的安全问题。
2、在保证学生玩好吃好的同时,教育提醒学生保持活动场地的整洁,将食物、玩具等的包装袋及时扔进垃圾箱,做个讲卫生的好同学。
教学反思:
《儿童节》这个单元,同学们还是非常感兴趣的,积极性也比较高,只是在进行操作方面时的常规还需要加强。通过这样的活动,不止能够锻炼同学的自理能力,还能从小教育同学做自己力所能及的事,培养自己的事情自己做的好习惯。